Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- 6 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.4 уровня.
- Пароувлажнение и 2 реверсивных вентилятора.
- Вентилируемая дверца с термостойким остеклением гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации.
- Камера имеет внутреннюю подсветку.
- Регулируемые по высоте ножки.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Основные параметры
Количество уровней
6
Мощность, кВт
10,5
Напряжение, В
380
Панель управления
электронная
Пароувлажнение
да
Тип направляющих
под противни
Тип питания
электричество
Тип подключения
электричество
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.