Плита индукционная WOK INDOKOR IN3500S WOK

Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне. Плюс они не требуют согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией.

Индукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!

Основные преимущества индукционных плит:

• экономия электроэнергии, времени, физических сил;
• чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
• скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).

Пример экономики использования на 1 конфорка 8 ч/сут:
Для обычной плиты это: 8 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 10220кВт*ч
Для Индукционной плиты расход электроэнергии за это время будет ниже (закипание происходит в 2,9 раза быстрее): 8/2,9 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 3524 кВт*ч
Итого: 10220—3524 = 6696 кВт*ч х 3,16 руб =21159руб/год

Для данной плиты прекрасно подойдут сковороды WОК INDOKOR.

*Эти сковороды легкие, выполнены из нержавеющей стали. Их главное назначение - "быстрая жарка" с частым помешиванием на раскаленной сковороде.

Сковороду WOK можно применять как емкость для жарки во фритюре, для приготовления разных супов и т.д. Воки при правильном использовании сами становятся "антипригарными", быстро нагреваются и так же быстро остывают.

Еда приготовленная в сковородах ВОК получается сочной, ароматной, красивой, хрустящей и не жирной. Количество используемого масла — минимально, благодаря особенной форме сковород.

Основные характеристики:

• Поверхность WOK из стеклокерамики
  
• Диаметр/глубина конфорки 290/46мм
  
• Макс.нагрузка на поверхность: 30кг.
• Корпус из нержавеющей стали
• 10 уровней температуры: 60>80>100>120>140>160>180>200>220>240 С
  
• 10 уровней мощности: 500>800>1200>1500>1800>2100>2500>2800>3100>3500 Вт
• Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
• Датчик наличие посуды
  
• Сенсорное управление
• LED дисплей уровня мощности
• Габариты нетто (мм): 339х433х127
• Вес нетто (кг): 8
  
• 220В, 3.5кВт

Характеристики

Основные параметры