
Планетарный миксер B-40P 380V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 6.75 кг. Цвет — серый металлик.
Характеристики
Вес, кг
150
Вращение дежи
Нет
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
630х620х1011
Категория
Максимальная загрузка, кг
9
Наличие таймера
Нет
Напряжение питания, В
380
Производитель
Статус
Уточняйте наличие
Ширина, мм
620
Основные параметры
Высота, мм
1011
Гарантия
12 месяцев
Длина, мм
630
Емкость дежи, л
40
Импульсный режим
нет
Количество насадок
3
Количество скоростей
3
Максимальная загрузка теста, кг
6,75
Материал дежи
нержавеющая сталь
Материал защитной крышки
нержавеющая сталь
Материал каркаса
окрашенный металл
Материал корпуса
Крашенная сталь
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
380
Объем дежи, л
40
Объем, л
40
Подключение
Электрическое
Ручка на деже
нет
Скорость вращения, об/мин
288
Скорость оборотов, об/мин, до
288
Скорость оборотов, об/мин, от
80
Скорость, об/мин
80 / 160 / 288
Страна
Китай
Таймер
нет
Тип крепления дежи
съемная
Тип установки
напольная
Установка
Напольная
Цельнометаллический венчик
Да
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.