Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-0523-E1RM, 535x672x649мм, 220/380В, 5200Вт, вместимость 5хGN 2/3, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Характеристики
Акции и спецпредложения
Параллельный импорт
Вес в упаковке, кг
68
Вес, кг
56
Возможность сохранения программ
Да
Встроенный Wi-Fi
Есть
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
535х662х649
Дверной упор
Петли слева
Диапазон температур
30...260
Категория
Напряжение питания, В
220/380
Производитель
Регенерация блюд
Нет
Режим ночной готовки
Нет
Скорость вентилятора
4
Статус
Уточняйте наличие
Функция медленного приготовления (low-temp cooking)
Да
Функция предварительного разогрева
Да
Ширина в упаковке, мм
1040
Ширина, мм
662
Основные параметры
USB
Нет
Wi-Fi
Опция
Автоматическая мойка1
есть
Бренд
Unox
Вес (кг)
55
Вес брутто
70
Вес брутто (кг)
69
Вес нетто
55
Вес нетто (кг)
55.2
Внутренний размер, мм
535х672х649
Высота
649
Высота (мм)
649
Высота брутто
810
Высота в упаковке, мм
830
Высота, мм
649
Габариты в упаковке, мм
740x1040x830
Гарантия
12 месяцев
Глубина, мм
672
Длина
535
Длина (мм)
535
Длина брутто
1040
Длина в упаковке, мм
740
Длина, мм
535
Душ
Нет
Количество программ
50+
Количество скоростей вентилятора
8
Количество уровней
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Миксер
1040х740х830
Модификация
ONE
Мощность
5.15
Мощность, Вт
5200
Мощность, кВт
5.2
Наличие помпы
Нет
Напряжение
380
Напряжение (В)
380
Оснащение
направляющие
Открывание двери
Справа налево
Панель управления
Сенсорная
Подключение
Электрическое
Подключение к водопроводу
Да
Расстояние между направляющими (мм)
67
Расстояние между уровнями
67
Ручной душ
опция
Страна
Италия
Страна производства
Италия
Термощуп
Есть
Тип гастроемкости
GN 2/3
Тип мойки
Автоматическая мойка
Тип направляющих
Гастронормированные GN 2/3
Тип парообразования
Инжекторный
Тип питания
электричество
Тип подключения
Электрика
Тип противня
GN 2/3
Управление
электронное
Установка
На подставке
Ширина
672
Ширина (мм)
672
Ширина брутто
740
Ширина в упаковке (мм)
740
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.