Пароконвектомат TATRA TPI 05 M.VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 5.
- Размер гастроёмкости/противня: GN 1/1, 600х400 мм.
- Температурный режим: +30...+260 °C.
- Мощность: 7,2 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Габариты: 814х768х635 мм.
- Вес: 68 кг.
Особенности модели:
- Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закруглённые углы камеры облегчают очистку аппарата.
- Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой лёгкой очистки выполняет две функции: снижает теплопотери и обеспечивает безопасность персонала, предотвращая ожоги.
- Камера оснащена подсветкой галогеновой лампой, что позволяет наблюдать за процессом приготовления продуктов.
- Два реверсивных вентилятора с одной скоростью вращения распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
Основные параметры
Вес брутто
83
Вес нетто
68
Высота
635
Высота брутто
790
Гарантия
365
Длина
814
Длина брутто
865
Количество уровней
5
Мощность
7.2
Напряжение
380
Способ образования пара
Инжектор
Сторона открывания двери
Левая
Страна производства
Италия
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханический
Ширина
768
Ширина брутто
895
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.