ПЕЧЬ СВЧ MENUMASTER DEC18E2: профессиональная микроволновая печь для интенсивной работы в общепите

ПЕЧЬ СВЧ MENUMASTER DEC18E2 — это надежное профессиональное решение для быстрого разогрева, приготовления и разморозки продуктов в условиях высокой загрузки ресторана, кафе, столовой или кулинарии. Она создана для ежедневной эксплуатации, где важны скорость, простота управления и долговечность. Эта печь помогает оптимизировать процессы на кухне, сокращая время обслуживания гостей и повышая общую пропускную способность заведения, что напрямую влияет на прибыль.

Особенности и опции

• Мощность СВЧ 1800 Вт — обеспечивает быстрый и равномерный нагрев блюд, что критически важно в часы пик для оперативного выполнения заказов.
• Сенсорное электронное управление — интуитивно понятная панель с кнопками для точного выбора времени и мощности. Упрощает обучение персонала, исключает ошибки и облегчает поддержание чистоты благодаря плоской поверхности без механических кнопок.
• Режим разморозки — специальная программа для бережного и равномерного оттаивания продуктов, что сохраняет их вкус, текстуру и питательные свойства, экономя время на предварительное планирование.
• Таймер — позволяет точно задавать время приготовления, обеспечивая стабильный результат и освобождая повара для других задач.
• Объем камеры 17 литров — оптимальный внутренний объем для размещения стандартных гастроемкостей и профессиональной посуды, что удобно для разогрева порционных блюд или полуфабрикатов.
• Плоское основание камеры — облегчает уборку, на таком основании не скапливаются загрязнения, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает повышенную прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и частой влажной уборке с использованием моющих средств. Поддерживает профессиональный внешний вид кухни.
• Компактные габариты (425x578x343 мм) — печь легко интегрируется в любую линию раздачи или настольную установку, экономя ценное рабочее пространство на кухне.
• Напряжение питания 220-230 В — подключается к стандартной электросети, не требуя сложной и дорогостоящей подготовки места установки.
• Отсутствие гриля и конвекции — печь сфокусирована на выполнении основных задач (разогрев, разморозка) с максимальной эффективностью, что делает ее оптимальной по цене для соответствующих операций.

Области применения

Печь идеально подходит для финального разогрева готовых блюд перед подачей, подогрева соусов и супов, быстрого приготовления простых блюд (например, омлетов, каш), разморозки мяса, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Она незаменима в пиццериях для разогрева порций, в суши-барах, в точках фаст-фуда, в офисных столовых и учреждениях социального питания.

Конструктивные особенности

Печь MENUMASTER DEC18E2 построена на базе прочного корпуса из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к механическим воздействиям и агрессивной кухонной среде. Сенсорная панель управления защищена от влаги и брызг. Надежная магнетронная система гарантирует стабильную работу при интенсивной нагрузке. Компактные внешние размеры сочетаются с продуманной внутренней камерой, облегчающей загрузку и выгрузку.

Характеристики

Заказывайте профессиональную ПЕЧЬ СВЧ MENUMASTER DEC18E2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.