Лопатка для миксера Hurakan HKN-IP30FM

Лопатка для миксера HURAKAN HKN-IP30FM — это специализированный аксессуар, разработанный для эффективной работы с планетарным миксером той же модели. Она является незаменимым инструментом для кондитерских цехов, пекарен, кухонь ресторанов и кафе, где важен полный контроль над процессом смешивания. Её основная задача — тщательное вымешивание и соскабливание ингредиентов со стенок чаши, что гарантирует идеально однородную консистенцию теста, крема, мусса или соуса без комков и непромесов. Это напрямую влияет на качество и стабильность выпускаемой продукции, минимизирует потери сырья и экономит время повара, повышая общую производительность кухни.

Особенности и опции

• Назначение аксессуара: Для миксеров планетарных — означает, что лопатка предназначена для работы с профессиональными планетарными миксерами, где насадка совершает сложное движение: вращается вокруг своей оси и одновременно движется по кругу вдоль стенок чаши. Это обеспечивает максимально тщательное и быстрое смешивание.
• Совместимость с миксером Hurakan HKN-IP30FM — лопатка спроектирована специально для данной модели, что гарантирует идеальное прилегание к чаше, отсутствие зазоров и эффективное соскабливание. Это решает проблему непромешанных ингредиентов по краям.
• Отсутствие диска режущего — подтверждает, что это именно лопатка для смешивания, а не нож для измельчения. Её гибкий край предназначен для бережного, но тщательного вымешивания даже нежных масс без повреждения структуры.
• Отсутствие матрицы — подчеркивает, что аксессуар не является частью мясорубки или другого оборудования, а выполняет исключительно функцию смешивания в миксере.
• Гарантия 180 дней — предоставляет владельцу уверенность в качестве и надежности аксессуара. Длительная гарантия снижает риски для бизнеса, связанные с поломкой инструмента в активный рабочий период.
• Производство: Китай — указывает на страну-изготовителя. Оборудование под брендом Hurakan производится на современных заводах с контролем качества, что обеспечивает оптимальное соотношение цены и функциональности для профессионального использования.

Области применения

Лопатка для миксера Hurakan HKN-IP30FM находит применение во всех процессах, где требуется тщательное и бережное смешивание:

• В кондитерских и пекарнях: для приготовления бисквитного, песочного, заварного теста, меренги, крема (масляного, заварного, сырного), глазури.
• В ресторанах и кафе: для создания идеально гладких соусов (бешамель, голландез), фаршей, крем-супов, муссов, холодных десертов.
• В кулинарных студиях и цехах по производству полуфабрикатов: для замеса различных видов теста и кремовых масс в средних объемах.

Конструктивные особенности

Лопатка изготовлена из прочных, безопасных для пищевых продуктов материалов, устойчивых к механическим нагрузкам и частому контакту с ингредиентами. Её форма и гибкость кромки рассчитаны на плотный контакт с внутренней поверхностью чаши миксера HKN-IP30FM, что обеспечивает эффективный сбор всего содержимого. Эргономичная ручка гарантирует удобный и безопасный монтаж/демонтаж с миксера. Конструкция отличается долговечностью и простотой в уходе — лопатку легко мыть и содержать в гигиенической чистоте.

Заказывайте лопатку для миксера HURAKAN HKN-IP30FM с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Для уточнения совместимости аксессуаров с оборудованием просим обратиться к вашим менеджерам.