Венчик для миксера HURAKAN HKN-IP30FM-WHISK

Венчик для миксера HURAKAN HKN-IP30FM-WHISK — это профессиональный аксессуар, созданный для расширения функционала планетарного миксера HKN-IP30FM. Он превращает ваш миксер в универсальную станцию для приготовления воздушных кремов, устойчивых белковых масс, нежных сливок и однородного картофельного пюре. Для ресторана, кондитерского цеха, пекарни или столовой это означает стабильно высокое качество полуфабрикатов, экономию времени и сил персонала, а также возможность быстро выполнять большие объемы стандартных, но важных операций.

Особенности и опции

• Назначение аксессуара: Для миксеров планетарных — означает, что венчик разработан специально для крепления в насадкодержатель профессионального планетарного миксера. Он обеспечивает правильную геометрию вращения (одновременно вокруг своей оси и по окружности чаши) для максимально эффективного и равномерного взбивания.
• Материал изготовления: Нержавеющая сталь — это гарантия долговечности, гигиеничности и коррозионной стойкости. Венчик не ржавеет, легко и полностью отмывается, выдерживает частые мойки и контакт с пищевыми кислотами и солями, что критически важно для соблюдения санитарных норм на производстве.
• Конструкция без режущего диска и матрицы — подтверждает, что перед вами классический венчик для взбивания и аэрации, а не насадка для измельчения или мясорубка. Его задача — насыщать массу воздухом, а не резать или перемалывать.
• Габаритные размеры (ДхШхВ: 220x240x390 мм) и вес (2.09 кг) — говорят о солидных размерах, соответствующих мощности миксера. Такая насадка рассчитана на работу с большими объемами в стандартной чаше миксера, обеспечивая полный охват продукта.

Области применения Венчик незаменим в любом заведении, где есть планетарный миксер Hurakan HKN-IP30FM. В кондитерском цехе он используется для приготовления бисквитного теста, безе, заварного и сливочного крема, глазури. В ресторанной кухне — для картофельного пюре идеальной текстуры, воздушных суфле, муссов, домашнего майонеза или соусов на основе взбитых сливок. В пекарне — для замеса легкого бисквитного или кексового теста. В кофейне — для взбивания сливок под топпинги.

Конструктивные особенности Венчик HURAKAN HKN-IP30FM-WHISK изготовлен из цельного металлического прута нержавеющей стали, что обеспечивает ему высокую жесткость и отсутствие деформаций даже при интенсивных нагрузках. Специальная форма и густота проволок рассчитаны на создание оптимального сопротивления для эффективного захвата воздуха. Посадочное место (хвостовик) выполнено с высокой точностью для надежной фиксации в миксере и предотвращения вибраций. Простая и прочная конструкция не имеет труднодоступных мест для чистки.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал изготовления	Нержавеющая сталь
Вид оборудования	Миксер планетарный
Назначение аксессуара	Для миксеров планетарных
Длина	220 мм
Ширина	240 мм
Высота	390 мм
Вес брутто	2.09 кг
Габариты упаковки (ДхШхВ)	220x240x390 мм

Заказывайте Венчик для миксера HURAKAN HKN-IP30FM-WHISK с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Перед оформлением заказа обязательно уточняйте совместимость аксессуара с вашей моделью оборудования у наших менеджеров.