Аппарат для плавки шоколада Martellato 4х1,5л, (четыре гастроемкости GN1/6 h100мм) MC106

Аппарат для плавки шоколада Martellato 4х1,5л (четыре гастроемкости GN1/6 h100мм) MC106 – профессиональное решение для кондитеров, шоколатье и кафе. Он идеально подходит для плавления шоколада, карамели, глазури и других кондитерских масс, обеспечивая равномерный нагрев без перегрева. Четыре независимые емкости позволяют одновременно работать с разными видами шоколада или ингредиентами, что ускоряет процесс приготовления десертов.

Основные характеристики:

• Габариты: 790×260×135 мм


• Общий объем: 6 л (4 емкости по 1,5 л)


• Мощность: 0,2 кВт


• Напряжение: 230 В


• Вес: 4,5 кг (5 кг в упаковке)


• Страна производства: Италия

Рабочие характеристики:

• Регулятор температуры на каждую емкость – возможность индивидуальной настройки нагрева


• Гастроемкости GN1/6 (h100 мм) – стандартный размер для удобства использования в профессиональных кухнях


• Равномерный нагрев – предотвращает подгорание шоколада

Особенности и опции:

• Компактный и легкий – удобен для транспортировки и хранения


• Простота управления – интуитивно понятная регулировка температуры


• Надежность – итальянское качество сборки и материалов

Области применения:

• Кондитерские производства – для глазирования конфет, тортов, пирожных


• Кафе и рестораны – приготовление десертов, фондю, соусов


• Шоколадные мастерские – плавление и темперирование шоколада

Конструктивные особенности:

• Металлический корпус – устойчивость к высоким температурам


• Эргономичная форма – удобство размещения на рабочей поверхности

Комплектация:

• Аппарат для плавки


• Четыре гастроемкости GN1/6 (1,5 л каждая)

Заказывайте Аппарат для плавки шоколада Martellato MC106 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.