Аппарат для темперирования шоколада PAVONI Minitemper

Аппарат для темперирования шоколада PAVONI Minitemper – это компактное и удобное решение для профессионального темперирования шоколада и глазури. Идеально подходит для кондитеров, шоколатье и небольших производств, где важны точность и качество обработки шоколадной массы. Аппарат обеспечивает равномерное нагревание и охлаждение, что гарантирует идеальную текстуру и блеск готового продукта.

Основные характеристики

• Объем чаши: 5 л (до 3 кг шоколада).


• Количество емкостей: 1 (съемная).


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь.


• Материал крышки: Пластик.


• Габариты (ДхШхВ): 420×400×400 мм.


• Вес: 19 кг.


• Напряжение питания: 220 В.


• Мощность: 0,3 кВт.

Рабочие характеристики

• Диапазон температур: +20…+60°C.


• Режимы работы: 5 предустановленных программ.


• Терморегуляция: Электронный термостат с трехступенчатой системой регулирования.

Особенности и опции

• Съемная чаша для удобства очистки.


• Компактная настольная конструкция.


• Простое управление и точный контроль температуры.

Области применения

• Темперирование шоколада для конфет, плиток, десертов.


• Подготовка глазури для тортов, пирожных и других кондитерских изделий.


• Использование в небольших кафе, кондитерских и шоколадных мастерских.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали.


• Эргономичная крышка из пластика.


• Устойчивая база для безопасной работы.

Комплектация

• Аппарат Minitemper.


• Съемная чаша.

Заказывайте Аппарат для темперирования шоколада PAVONI Minitemper с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики