Аппарат для хот догов SIKOM МК-1.44

Аппарат для хот догов SIKOM МК-1.44 — это профессиональное карусельное оборудование, созданное для предприятий быстрого питания, уличных киосков, фуд-кортов и небольших кафе. Главная задача устройства — автоматизировать процесс приготовления хот-догов, обеспечив равномерное прожаривание сосисок до хрустящей корочки и поддержание булочек в тепле. Использование этого гриля позволяет увеличить пропускную способность точки продаж, стандартизировать качество блюда и привлечь внимание покупателей эффектной вращающейся витриной с подсветкой.

Особенности и опции

• Электромеханическая панель управления: интуитивно понятные кнопки включения света и привода гриля, а также ручка регулировки температуры позволяют оператору быстро настраивать режим работы. Это решает проблему сложного обучения персонала и ускоряет запуск оборудования в работу.
• Тормоз барабана: специальный механизм позволяет мгновенно остановить вращение люлек в нужном положении. Это обеспечивает удобную и безопасную загрузку сырых сосисок и выгрузку готового продукта, исключая риск ожогов и потери времени.
• Качественные ТЭНы: нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности барабана. Благодаря этому каждая сосиска пропекается одинаково, без сырых участков или подгоревших зон, что гарантирует стабильный вкус и товарный вид.
• Подсветка и яркое оформление: встроенная подсветка витрины и контрастный дизайн корпуса работают как пассивная реклама. Вращающиеся золотистые сосиски привлекают внимание прохожих, стимулируя спонтанные покупки и увеличивая средний чек.
• 11 люлек для продукта: каждая люлька рассчитана на две колбаски или четыре сосиски. Такая конфигурация позволяет одновременно готовить до 44 сосисок, что решает задачу быстрого обслуживания очередей в часы пик без потери качества.
• Совместимость с длинными сосисками: конструкция люлек и габариты барабана рассчитаны на работу с сосисками и колбасками длиной от 12 см. Это расширяет ассортимент — вы можете использовать как стандартные сосиски, так и более крупные «венские» колбаски.
• Выдвижной ящик для подогрева булочек: нижний отсек поддерживает оптимальную температуру для размягчения и подогрева булочек. Это исключает ситуацию, когда горячая сосиска подается в холодной булке, что портит впечатление клиента.
• Вместимость ящика для булочек: отсек вмещает до 28 булочек одновременно. Этого запаса хватает на приготовление полной партии хот-догов, что позволяет синхронизировать процесс сборки блюда и сократить время ожидания для клиента.
• Время приготовления: цикл обжарки занимает от 12 до 18 минут в зависимости от толщины продукта и желаемой степени прожарки. Это оптимальный баланс между скоростью обслуживания и достижением хрустящей корочки.
• Корпус из нержавеющей стали: материал устойчив к коррозии, перепадам температур и механическим воздействиям. Корпус легко моется и соответствует санитарным нормам для предприятий общепита, что упрощает ежедневную уборку и продлевает срок службы.
• Настольный способ установки: компактные габариты (520х400х610 мм) позволяют разместить аппарат на любой стойке или прилавке, не занимая ценную площадь торгового зала. Это идеальное решение для киосков и точек с ограниченным пространством.
• Электрический тип подключения: устройство работает от стандартной сети 220 В, что позволяет включить его в любую розетку без необходимости прокладки мощных промышленных линий. Это снижает затраты на монтаж и делает оборудование мобильным.

Области применения

Аппарат для хот догов SIKOM МК-1.44 незаменим в точках стрит-фуда, на городских ярмарках, в фудтраках и на заправочных станциях. Он также эффективен в школьных и студенческих столовых, на спортивных аренах и в парках отдыха, где требуется быстрое приготовление популярного перекуса. Основное блюдо — классический хот-дог, но оборудование также подходит для грилирования небольших колбасок-гриль и сосисок для подачи в тесте или на шпажках.

Конструктивные особенности

Главное конструктивное преимущество — карусельный механизм с вращающимися люльками. В отличие от статичных грилей, он обеспечивает равномерное обжаривание со всех сторон без переворачивания продукта вручную. Тормозная система и электромеханическое управление делают процесс безопасным и простым. Использование нержавеющей стали для корпуса гарантирует устойчивость к коррозии и гигиеничность, что критично для контакта с пищевыми продуктами. Отсутствие подогрева в самой камере компенсируется выдвижным ящиком для булочек, что является продуманным решением для полного цикла приготовления хот-дога.

Характеристики

Параметр	Значение
Назначение	Гриль для хот-догов
Страна производства	Россия
Способ установки	Настольная
Тип подключения	Электрический
Напряжение	220 В
Мощность	1.4 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ)	520х400х610 мм
Вес	22 кг
Размер в упаковке (ДхШхВ)	490х590х620 мм
Вес в упаковке	24 кг
Подогрев	Нет
Срок гарантии	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Аппарат для хот догов SIKOM МК-1.44 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.