Особенности и опции
- Материал корпуса: крашеный металл — обеспечивает прочность и устойчивость конструкции к механическим воздействиям, защищает внутренние компоненты. Покрытие краской облегчает уход и поддерживает эстетичный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации.
- Материал чаши (ловителя): нержавеющая сталь — ключевое преимущество для пищевого производства. Нержавейка гигиенична, не впитывает запахи, легко и быстро моется, устойчива к коррозии и окислению, что гарантирует безопасность продукта и долгий срок службы оборудования.
- Электромеханическое управление — простота и надежность. Пользователь управляет аппаратом с помощью понятных переключателей и регуляторов, что минимизирует риск ошибок, облегчает обучение персонала и обеспечивает стабильную работу без сложных электронных программ.
- Нагрев тенами — эффективный и быстрый нагрев рабочей зоны для плавления сахара. Тэны обеспечивают равномерное распределение температуры, что важно для стабильного качества сахарной нити и постоянной производительности.
- Производительность: 200 порций по 15 грамм в час (3 кг/час) — высокая скорость приготовления позволяет обслуживать большой поток гостей без очередей. Это означает возможность выпускать до 3 килограммов сахарной ваты в час, что критически важно для точек с высокой проходимостью в пиковые часы.
- Диаметр чаши 720 мм — большая рабочая зона для сбора ваты. Это позволяет формировать крупные, пышные порции, которые выглядят привлекательно для покупателя, а также удобно работать с палочкой, не задевая края.
- Работа при температуре окружающей среды не ниже -5°C — расширенный диапазон эксплуатации. Аппарат можно использовать не только в отапливаемых помещениях, но и на открытых площадках в прохладную погоду, что значительно увеличивает сезонность бизнеса и возможности для выездной торговли.
- Комплектация: ложка-дозатор — входит в базовую поставку, обеспечивает точное и гигиеничное дозирование порции сахара. Это исключает перерасход сырья, помогает контролировать себестоимость порции и поддерживать чистоту рабочей зоны.
- Напряжение питания 220 В — стандартное подключение к бытовой электросети. Не требует поиска специальных мощных линий, что упрощает установку аппарата практически в любом месте: в ларьке, павильоне или на выездном мероприятии с генератором.
- Компактные габариты и вес (нетто 12 кг) — мобильность и удобство размещения. Аппарат не займет много места на столе или стойке, его относительно легко перемещать при необходимости организации рабочего пространства или транспортировки.
Области применения Оборудование предназначено для приготовления классической сахарной ваты. Оно востребовано в детских кафе и кафе-кондитерских как дополнение к десертному меню, в фуд-кортах торговых центров, в парках аттракционов, на набережных, а также на выездных мероприятиях: городских праздниках, ярмарках, корпоративах и днях рождения. С его помощью можно создавать как традиционную белую вату, так и цветную, используя окрашенный сахар.
Конструктивные особенности Аппарат STARFOOD ET-MF-01 построен на основе прочного металлического каркаса с корпусом из крашеного металла, что гарантирует устойчивость к вибрациям при работе. Сердце аппарата — чаша-ловитель из пищевой нержавеющей стали диаметром 720 мм, которая сочетает в себе гигиеничность, долговечность и простоту обслуживания. Электромеханическая система управления делает аппарат неприхотливым и ремонтопригодным. Компактная и при этом производительная конструкция выделяет данную модель как оптимальный выбор для начала бизнеса или для мобильных точек продаж.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 3 кг/час (200 порций по 15 г/час) |
| Диаметр чаши | 720 мм |
| Наличие тележки | Нет |
| Мощность | 1.03 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Длина | 720 мм |
| Ширина | 720 мм |
| Высота | 415 мм |
| Вес нетто | 12 кг |
| Вес брутто | 14 кг |
| Длина брутто | 730 мм |
| Ширина брутто | 740 мм |
| Высота брутто | 440 мм |
Заказывайте Аппарат для приготовления сахарной ваты STARFOOD ET-MF-01 (диам. 720 мм) с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
