Гриль шаурма CRAZY PAN CP-SGA30 — профессиональное решение для фаст-фуда

Гриль шаурма CRAZY PAN CP-SGA30 — это компактное и мощное настольное оборудование, созданное для стабильного и быстрого приготовления шаурмы в условиях ограниченного пространства. Идеально подходит для небольших кафе, фуд-траков, островков в торговых центрах и других точек фаст-фуда. Он позволяет автоматизировать процесс запекания мяса, обеспечивая равномерную прожарку и сочность продукта, что напрямую влияет на вкус готового блюда и скорость обслуживания очереди. Это надежный инструмент для увеличения выручки за счет стабильного качества и высокой производительности даже в часы пик.

Особенности и опции

• 3 зоны нагрева (ТЭНа) — обеспечивают равномерное круговое запекание мяса со всех сторон, исключая непропеченные участки. Это гарантирует идеальную корочку и сочную внутренность в каждой порции.
• Электрический привод вращения вертела — автоматически вращает шампур с заданной скоростью, освобождая персонал от ручного контроля. Это повышает гигиеничность процесса и стабильность результата.
• Регулируемое расстояние между ТЭНами и мясом (от 110 до 200 мм) — ключевая функция для контроля интенсивности нагрева. Позволяет адаптировать процесс под разный тип и толщину мяса, предотвращая подгорание или недожар.
• Настольная установка — экономит ценное пространство на кухне, не требует сложного монтажа. Аппарат готов к работе сразу после распаковки и подключения к сети.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Материал устойчив к коррозии, жиру и моющим средствам, сохраняя презентабельный внешний вид.
• Электрическое подключение 220/380 В — универсальный вариант для большинства предприятий общепита. Позволяет выбрать подходящий тип подключения в зависимости от возможностей электросети заведения.
• Вертикальный шампур квадратного сечения (12 мм) — надежно удерживает нанизанное мясо, предотвращая его проворачивание. Квадратная форма улучшает сцепление.
• Скорость вращения шампура 2,5 об/мин — оптимальная скорость для постепенного и равномерного приготовления, позволяющая мясу хорошо пропечься, а жиру — аккуратно стечь.
• Компактные габариты (534x607x960 мм) — оборудование занимает минимум места на столе, что критически важно для малых форматов и точек с высокой проходимостью.
• Один вертикальный шампур в комплекте — базовая комплектация рассчитана на непрерывный цикл работы: пока одна порция мяса готовится и нарезается, можно формировать следующую.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления классической шаурмы (шавермы, дёнера) в заведениях формата фаст-фуд. На нем можно запекать специально подготовленные куски куриного, свиного, говяжьего или бараньего мяса, нанизанные на вертел. Идеально подходит для:

• Небольших кафе и ресторанов быстрого питания.
• Отдельных островков в фуд-кортах торговых и развлекательных центров.
• Уличных киосков и фуд-траков (при наличии защитного кожуха и соответствующих разрешений).
• Заведений, желающих добавить в меню линейку блюд из мяса на вертеле без больших инвестиций в габаритное оборудование.

Конструктивные особенности

Гриль CRAZY PAN CP-SGA30 выделяется своей продуманной конструкцией, ориентированной на коммерческую эксплуатацию. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали легко очищается и устойчив к деформации. Электрический привод надежен и не требует специального обслуживания, в отличие от некоторых механических аналогов. Возможность регулировки расстояния до нагревательных элементов — это серьезное технологическое преимущество, позволяющее тонко настраивать аппарат под конкретный рецепт и тип сырья. Компактные, но вместительные размеры и настольное исполнение делают его максимально мобильным и удобным для быстрого развертывания точки продаж.

Характеристики

Заказывайте гриль шаурма CRAZY PAN CP-SGA30 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.