Гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ 11201 газ — профессиональное решение для фаст-фуда

Гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ 11201 газ — это компактное и производительное оборудование, созданное для небольших предприятий быстрого питания, торговых точек в фуд-кортах, на рынках и вокзалах. Он решает ключевую задачу бизнеса: позволяет быстро и равномерно запекать мясо на вертеле, обеспечивая высокую производительность до 60 кг продукции и при этом занимая минимум места на рабочей поверхности. Это идеальный выбор для стартапов и точек с ограниченной площадью, где важны скорость приготовления, качество готового продукта и надежность оборудования.

Особенности и опции

• Газовое подключение — обеспечивает быстрый нагрев и точный контроль температуры, что критически важно для равномерного приготовления мяса и экономии времени в час-пик.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа или выделения отдельного места на полу. Аппарат легко разместить на любой подходящей по габаритам столешнице, что упрощает организацию рабочего пространства.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту в уходе. Материал устойчив к коррозии, высоким температурам и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Две независимые горелки с системой газ-контроль — позволяют гибко регулировать нагрев по зонам для оптимального приготовления. Система газ-контроль автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени, что является ключевой функцией безопасности для оператора.
• Ручной привод (без мотора) — делает конструкцию более надежной, простой в обслуживании и ремонте. Вертел вращается вручную, что подходит для точек с непостоянным или умеренным потоком клиентов.
• Вертикальный и горизонтальные шампуры — в комплекте идет 1 вертикальный и 8 горизонтальных шампуров. Это позволяет одновременно готовить классическую шаурму на вертикальном вертеле и, например, курицу-гриль или овощи на горизонтальных, расширяя ассортимент блюд.
• Съемный поддон для сбора жира — облегчает процесс очистки оборудования, поддерживая чистоту на рабочем месте и продлевая срок службы гриля.
• Настроен на пропан (сжиженный газ) — готов к работе в местах, где нет централизованной газовой магистрали. При необходимости может быть перенастроен на природный газ (метан) заменой жиклеров.
• Максимальная загрузка 60 кг — показатель высокой производительности, позволяющий обслуживать стабильный поток гостей без простоев на приготовление новой порции мяса.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления широкого спектра блюд на вертеле в заведениях формата фаст-фуд и кебабных. На нем идеально готовится:

• Классическая шаурма (дёнер-кебаб) из курицы, говядины, баранины или свинины.
• Шашлык из кусочков мяса, птицы или овощей на горизонтальных шампурах.
• Цыпленок-табака и другие варианты курицы-гриль. Идеально подходит для киосков, небольших кафе, столовых, а также для мобильных точек питания.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430 устойчив к деформациям. Компактные габариты (430х800х870 мм) и небольшой вес (13 кг) делают его мобильным и удобным для транспортировки. Наличие двух зон нагрева обеспечивает равномерное запекание крупных кусков мяса. Все элементы, контактирующие с пищей, выполнены из безопасных материалов.

Характеристики

Заказывайте Гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ 11201 газ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.