Гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ У 11211 газ

Гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ У 11211 газ — это профессиональное настольное оборудование для приготовления шаурмы, созданное для небольших предприятий фаст-фуда, торговых точек в фуд-кортах и торговых центрах. Он решает ключевую задачу: обеспечивает стабильное и быстрое приготовление сочного мяса в условиях ограниченного пространства и высокого потока гостей, что напрямую влияет на скорость обслуживания и прибыль вашей точки.

Области применения

• Приготовление шаурмы (шавермы, дёнера): Идеально подходит для запекания специально подготовленного мяса (куриного, свиного, говяжьего, бараньего) на вертикальном вертеле.
• Фуд-корты и островные точки: Благодаря компактным настольным габаритам легко интегрируется в ограниченное пространство торгового центра или рынка.
• Небольшие кафе и рестораны быстрого питания: Позволяет организовать отдельную точку по приготовлению свежей шаурмы с прозрачным процессом для посетителей.
• Кейтеринг и выездная торговля: Может использоваться на фестивалях и мероприятиях при наличии подключения к газовому баллону.

Особенности и опции

Конструктивные особенности и функционал:

• Полностью из нержавеющей стали — означает повышенную коррозионную стойкость, долговечность и простоту в уходе. Поверхность легко отмывается от жира и загрязнений, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
• Усиленный электропривод основного шампура с возможностью ручного вращения — решает проблему равномерного приготовления мяса без подгорания. Электропривод обеспечивает стабильное вращение вертела, а ручной режим позволяет работать при отключении электричества или для деликатной нарезки.
• Усовершенствованная механика вращения шампура — гарантирует надежность и снижает риск поломок при интенсивной ежедневной эксплуатации, минимизируя простои.
• 2 горелки с системой газ-контроль — обеспечивают быстрый и эффективный нагрев. Система газ-контроль автоматически перекрывает подачу газа, если пламя гаснет, что является ключевой функцией безопасности для оператора.
• Поддон для мяса — собирает стекающие соки и жир, упрощая чистку аппарата и поддерживая чистоту рабочей зоны.
• 8 шампуров для шашлыка (в комплекте) — расширяет функциональность гриля, позволяя параллельно готовить порционный шашлык, что увеличивает ассортимент предлагаемых блюд.
• Максимальная загрузка до 60 кг мяса — указывает на высокую производительность, способную обеспечить мясом точку даже в часы пик.

Комплектация и дополнительные опции (заказываются отдельно):

• Совок для шаурмы GRILL MASTER — специальный инструмент для правильного и аккуратного срезания обжаренных слоев мяса, что влияет на презентацию и текстуру блюда.
• Нож для шаурмы GRILL MASTER — профессиональный острый нож, предназначенный именно для срезания мяса с вертикального вертела, обеспечивает ровные и тонкие ломтики.
• Стенд для шаурмы GRILL MASTER СДШ 30003 — позволяет установить гриль на удобной высоте, оптимизировав эргономику рабочего места повара и процесс обслуживания.

Характеристики

Параметр	Значение
Основные параметры
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Подключение	Газовое
Установка	Настольная
Количество зон нагрева	2
Привод	Электрический
Производительность
Максимальная загрузка	60 кг
Производительность (ручной/авторежим)	до 60 кг
Мощность газового потока	7.4 кВт
Габариты и вес
Длина	425 мм
Ширина	760 мм
Высота	975 мм
Вес	14 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	480х570х1080 мм
Вес в упаковке	21 кг
Дополнительные данные
Расход газа (природный)	0,81 м³/час
Расход газа (пропан-бутан)	0,47 кг/час
Диаметр жиклеров (пропан/метан)	0,9 мм / 1,55 мм
Размер горелки	297х216х184 мм
Размер поддона	428х602х28 мм
Подключение газовое	1/2"
Статус	В наличии

Конструктивные особенности GRILL MASTER Ф2ШМГ У 11211 заключаются в его практичности и надежности. Аппарат создан для ежедневной интенсивной работы: прочный корпус из нержавеющей стали, защищенная и надежная система вращения, а также наличие важной опции безопасности — газ-контроля. Это выделяет его как готовое решение для старта бизнеса или модернизации существующей точки, где важны бесперебойность и простота эксплуатации.

Заказывайте гриль шаурма GRILL MASTER Ф2ШМГ У 11211 газ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.