Гриль шаурма HURAKAN HKN-GR30: профессиональное решение для фаст-фуда

Гриль шаурма HURAKAN HKN-GR30 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для эффективного и равномерного запекания мяса на вертеле. Идеально подходит для небольших кафе, точек фаст-фуда, фуд-кортов в торговых центрах и других предприятий общепита с ограниченным пространством. Он позволяет готовить сочную шаурму, гирос или кебаб в больших объемах, обеспечивая стабильное качество блюд и высокую скорость обслуживания, что напрямую влияет на вашу прибыль.

Особенности и опции

• Электропривод вращения спицы — обеспечивает автоматическое и равномерное вращение вертела с мясом. Это исключает необходимость ручного поворота, экономит силы персонала и гарантирует одинаковую прожарку продукта со всех сторон.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Корпус устойчив к коррозии, легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении всего срока службы.
• Регулируемое расстояние между тэнами и мясом — позволяет гибко настраивать интенсивность нагрева в зависимости от типа и объема загруженного продукта. Вы можете быстро адаптировать гриль для приготовления курицы, говядины или баранины, добиваясь идеальной корочки и сочности.
• Расположение мотора снизу — защищает двигатель от попадания жира и сока, стекающих с мяса. Это конструктивное решение повышает надежность оборудования, продлевает срок службы привода и упрощает чистку рабочей зоны.
• Три независимые зоны нагрева с шестью тэнами — дают возможность точечно регулировать температуру по высоте вертела. Это ключевая функция для равномерного приготовления большого объема мяса, так как верхняя часть обычно требует больше тепла, чем нижняя.
• Максимальная загрузка 30 кг — позволяет одновременно запекать значительное количество продукта, что необходимо для пиковых нагрузок в часы работы. Вы сможете обслуживать больше клиентов без простоев на подготовку новой порции.
• Длина шампура 650 мм — оптимальный размер для формирования стандартного и крупного конуса мяса, обеспечивающий высокую производительность при компактных габаритах самого гриля.
• Электрическое подключение 380В — обеспечивает стабильную и мощную работу оборудования, необходимое для поддержания высокой температуры нагревательных элементов.
• Настольная установка — экономит ценное пространство на кухне. Аппарат не требует сложного монтажа и может быть быстро размещен на любой устойчивой столешнице стандартной высоты.
• Гарантия 12 месяцев — дает уверенность в надежности оборудования и защищает ваши инвестиции.

Области применения

Гриль предназначен для запекания специально подготовленного мяса (свинины, говядины, баранины, курицы) на вертикальном вертеле с последующей нарезкой для приготовления:

• Шаурмы (шавермы, донер-кебаба).
• Гироса.
• Такос аль пастор.
• И других блюд восточной и уличной кухни.

Он станет основным оборудованием в специализированных точках по продаже шаурмы, на кухнях небольших кафе с соответствующим меню или в качестве дополнительной линии в заведениях фаст-фуда.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля HURAKAN HKN-GR30 продумана для интенсивного коммерческого использования. Основой служит корпус из нержавеющей стали, устойчивый к высоким температурам и механическим воздействиям. Система нагрева с тремя зонами и регулировкой расстояния до продукта обеспечивает точный контроль над процессом приготовления. Нижнее расположение мотора и закрытая конструкция защищают внутренние компоненты от загрязнений. Компактные габариты (534x607x960 мм) и настольное исполнение делают его мобильным и удобным для размещения даже на маленькой кухне.

Технические характеристики

Заказывайте гриль шаурма HURAKAN HKN-GR30 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.