Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA SH2-C (без привода)

Аппарат-гриль для шаурмы OSBA SH2-C (без привода) — это профессиональное настольное решение для точек быстрого питания с высоким трафиком. Он позволяет готовить популярные блюда — шаурму, кебаб и гирос — с максимальной эффективностью, увеличивая скорость обслуживания и ассортимент при минимальных затратах на площадь. Идеален для небольших кухонь, фудтраков и киосков, где каждый сантиметр на счету.

Особенности и опции

• Две независимые зоны нагрева — вы можете одновременно готовить два разных вида мяса или вегетарианские варианты. Это решает задачу расширения меню без покупки дополнительного оборудования и ускоряет обслуживание в часы пик.
• Ручной привод вращения вертела — повар самостоятельно контролирует скорость вращения. Это дает полный контроль над степенью прожарки, позволяя добиться идеальной хрустящей корочки и сочности мяса.
• Настольное исполнение — экономит критически важное рабочее пространство на кухне. Аппарат легко разместить даже в самом компактном фудтраке или киоске.
• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430 — обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Корпус устойчив к коррозии и частому воздействию моющих средств, сохраняя презентабельный вид долгие годы.
• Наличие терморегулятора — позволяет точно выставлять и поддерживать нужную температуру для разных видов продукции. Это гарантирует стабильное качество приготовления и предотвращает подгорание.
• Защита нагревателей стеклокерамикой — повышает безопасность и долговечность ТЭНов, защищая их от попадания жира и соков, что упрощает чистку и обслуживание.
• Вертикальное расположение нагревателей — обеспечивает равномерный прогрев мяса по всей высоте, исключая непропеченные участки и способствуя равномерному стеканию жира.
• Нагревательный элемент — спираль — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и стабильное поддержание высокой температуры до 400°C для интенсивной работы.
• Большая загрузка мяса — 30 кг — позволяет реже прерывать работу на перезагрузку, что критически важно в период максимального наплыва клиентов.
• Опция дверц — помогает лучше сохранять тепло внутри аппарата, снижая энергопотребление, когда он работает в режиме ожидания.
• Опция режима подогрева — дает возможность поддерживать температуру уже готового продукта, не пересушивая его, обеспечивая постоянную готовность к подаче.
• Вместительный поддон (515x450 мм) — эффективно собирает стекающий жир и соки, упрощая процесс очистки и поддерживая чистоту на рабочем месте.

Области применения

Оборудование незаменимо в ресторанах быстрого питания, на фуд-кортах торговых центров, в уличных киосках по продаже шаурмы, а также для выездного кейтеринга. С его помощью готовят не только классическую шаурму из курицы, говядины и баранины, но и вегетарианские роллы из грибов и овощей, а также популярный гирос.

Конструктивные особенности

Аппарат выделяется на рынке своим надежным корпусом из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует стойкость к деформациям и агрессивной кухонной среде. Эргономичная рукоятка вертела обеспечивает удобство при длительной работе. Компактные габариты и продуманная система вертикального нагрева делают его одним из самых эффективных решений в своем классе.

Параметр	Значение
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие терморегулятора	Да
Максимальная высота нарезаемого продукта	470 мм
Напряжение	220 В
Исполнение	настольная
Кол-во зон нагрева	2
Дверцы	Опция
Максимальная температура нагрева	400 °C
Габаритные размеры (ДхШхВ)	510х670х700 мм
Вес	25 кг
Вес в упаковке	26 кг
Привод вращения	Ручной
Загрузка мяса	30 кг
Размер поддона	515x450 мм
Защита нагревателей	Стеклокерамика
Расположение нагревателей	Вертикальное
Нагревательный элемент	Спираль
Режим подогрева	Опция
Назначение аппарата	Гриль для мяса
Кол-во шампуров	1 шт
Мощность	4,5 кВт
Производитель	Osbagrill

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA SH2-C (без привода) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.