Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA SH3-C (без привода)

Аппарат-гриль для шаурмы OSBA SH3-C (без привода) — это профессиональное решение для оснащения точек быстрого питания, уличных киосков и кафе с высокой проходимостью. Он позволяет наладить быстрое и эффективное приготовление популярной шаурмы, обеспечивая равномерное обжаривание мяса и овощей, что напрямую влияет на вкус готового продукта и скорость обслуживания клиентов. Это оборудование помогает увеличить оборот и оптимизировать рабочее пространство даже на ограниченной площади.

Особенности и опции

• Три независимые зоны нагрева — позволяют гибко регулировать температуру на разных уровнях гриля. Это решает задачу одновременного приготовления разных видов мяса или подстройки под различную толщину нанизанного продукта, обеспечивая идеальную прожарку без пересушивания.
• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430 — гарантирует гигиеничность, коррозионную стойкость и исключительную долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Это важно для поддержания санитарных норм и простоты ежедневной уборки.
• Наличие терморегулятора — дает повару полный контроль над температурным режимом. Вы можете точно выставить нужную степень нагрева для разных рецептов, что обеспечивает стабильно высокое качество блюд и предотвращает подгорание.
• Защита нагревателей стеклокерамикой — предохраняет ТЭНы от попадания жира и сока, значительно упрощая чистку и увеличивая срок службы дорогостоящих нагревательных элементов.
• Вертикальное расположение нагревателей и спиральный нагревательный элемент — обеспечивают максимально равномерное распределение тепла по всей поверхности мяса, что критически важно для сочности и аппетитной корочки шаурмы.
• Компактное настольное исполнение — идеально для малогабаритных кухонь, фуд-траков и киосков, где важен каждый сантиметр рабочего пространства.
• Опция дверц — позволяет дополнительно удерживать тепло внутри гриля, снижая энергопотребление и ускоряя процесс приготовления.
• Опция режима подогрева — дает возможность не готовить, а лишь поддерживать температуру уже готового продукта в горячем состоянии для быстрой отдачи в часы пик.
• Вертел (1 шампур в комплекте) — рассчитан на значительную загрузку до 50 кг, что позволяет работать с большими объемами без частой перезагрузки.
• Большой поддон (560x560 мм) — эффективно собирает стекающий жир и сок, поддерживая чистоту на рабочем месте и облегчая процесс гигиенической обработки оборудования в конце дня.

Области применения Оборудование незаменимо в ресторанах быстрого питания, специализированных точках по продаже шаурмы, на фуд-кортах и в кейтеринговых компаниях. На нем готовят не только классическую шаурму из курицы, говядины или баранины, но и гриль-овощи, и другие блюда, где требуется вертикальное обжаривание.

Конструктивные особенности Аппарат-гриль отличается усиленной конструкцией, рассчитанной на промышленное использование. Корпус из качественной нержавеющей стали сочетает в себе прочность и эстетичный внешний вид. Электрическая схема предназначена для подключения к сети 380 В, что обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой. Модель поставляется без привода (ручное вращение), что дает повару полный тактильный контроль над скоростью приготовления.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Напряжение	380 В
Мощность	6,5 кВт
Исполнение	настольная
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Количество зон нагрева	3
Нагревательный элемент	Спираль
Расположение нагревателей	Вертикальное
Максимальная температура нагрева	400 °C
Наличие терморегулятора	Да
Привод вращения	Электрический
Количество шампуров	1 шт
Загрузка мяса	50 кг
Максимальная высота продукта	750 мм
Размер поддона	560x560 мм
Защита нагревателей	Стеклокерамика
Габариты (ДхШхВ)	510х670х1000 мм
Вес	30 кг
Вес в упаковке	32 кг
Производитель	Osbagrill

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA SH3-C (без привода) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.