Гриль шаурма ROLLER GRILL GR 80 E — профессиональное решение для фаст-фуда

Гриль шаурма ROLLER GRILL GR 80 E — это профессиональное настольное оборудование, созданное для интенсивной работы в заведениях быстрого питания. Он решает ключевую задачу: обеспечивает непрерывное и равномерное приготовление большого объема мяса для шаурмы, дёнера и других восточных блюд, что позволяет обслуживать высокий поток клиентов без простоев. Для бизнеса это означает стабильное качество продукции, скорость подачи и максимальную эффективность кухонного пространства.

Области применения

Оборудование идеально подходит для оснащения кухонь ресторанов, кафе, фуд-кортов, киосков и стрит-фуд точек, специализирующихся на фаст-фуде. Основное назначение — вертикальное грилирование и приготовление начинки для популярных блюд: классической шаурмы, дёнера-кебаба, гирос, шавермы. Гриль позволяет поддерживать готовый продукт в горячем виде в течение всего рабочего дня, оперативно срезая порции по мере необходимости.

Особенности и опции

• 5 нагревательных элементов с независимой регулировкой — Позволяет гибко настраивать температурный режим по высоте вертела. Это решает проблему неравномерного приготовления: можно установить разную мощность для верхней, средней и нижней части мяса, добиваясь идеальной прожарки с хрустящей корочкой и сочной серединой.
• Конструкция на шарикоподшипниках — Обеспечивает плавное и надежное вращение вертела даже под максимальной загрузкой в 40 кг. Это исключает перекосы, заклинивание и перегрузку двигателя, что напрямую влияет на долговечность оборудования и бесперебойность работы в час пик.
• Герметичное основание — Защищает электрический привод и внутренние компоненты от попадания стекающих соков, жира и влаги. Это критически важная функция для безопасности, простоты уборки и увеличения срока службы гриля, предотвращая коррозию и короткие замыкания.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — Гарантирует гигиеничность, соответствие санитарным нормам для общепита, устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Корпус выдерживает регулярную мойку и агрессивную кухонную среду.
• Электрический привод и подключение 380В — Обеспечивает стабильную и мощную работу оборудования, необходимое для непрерывного вращения тяжелого вертела с мясом. Трехфазное подключение характерно для профессиональной техники высокой мощности.
• Настольная установка — Экономит пространство на кухне, позволяя разместить гриль на любой устойчивой столешнице или производственной столе, что удобно для планировки небольших цехов.
• Длина вертела 800 мм — Определяет максимальный объем единовременной загрузки сырья и производительность оборудования, позволяя работать с крупными партиями мяса.

Конструктивные особенности

Гриль ROLLER GRILL GR 80 E отличается надежной и продуманной конструкцией, ориентированной на коммерческую эксплуатацию. Прочный корпус из нержавеющей стали, усиленная рама и система на шарикоподшипниках рассчитаны на многолетнюю работу под высокой нагрузкой. Компактные габариты сочетаются с высокой производительностью. Герметизация двигателя и независимая система нагрева с зонированием выделяют данную модель, обеспечивая точный контроль процесса приготовления и максимальную защиту от поломок.

Характеристики

Заказывайте Гриль шаурма ROLLER GRILL GR 80 E с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.