Аппарат для производства фрикаделек HURAKAN HKN-MBM280

Аппарат для производства фрикаделек HURAKAN HKN-MBM280 — это профессиональное решение для автоматизации и ускорения процесса формирования мясных шариков. Он идеально подходит для ресторанов, столовых, цехов по производству полуфабрикатов и пищевых комбинатов, где требуется стабильно высокий объем выпуска однородной продукции. Оборудование позволяет отказаться от ручного труда, значительно увеличить скорость приготовления, обеспечить одинаковый вес и форму каждого изделия, что напрямую влияет на себестоимость, презентацию блюд и эффективность кухни.

Особенности и опции

• Производительность 280 шт/мин (16800 шт/ч) — аппарат обеспечивает высокую скорость производства, позволяя быстро подготовить большие партии фрикаделек для супов, вторых блюд или заморозки, что критически важно для пиковых нагрузок в общепите.
• 4 сменные формы в комплекте (16, 18, 22, 26 мм) — возможность производить фрикадельки разного диаметра для различных блюд: мелкие для супов, средние для гарниров, крупные для самостоятельных блюд. Это дает гибкость в меню.
• Работа с различными видами фарша (мясной, куриный, рыбный) — универсальность оборудования позволяет расширять ассортимент, используя один аппарат для производства разных видов продукции.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту уборки в соответствии с санитарными нормами общепита.
• Тип подключения: электрический (220В, 1.1 кВт) — стандартное напряжение позволяет легко встроить аппарат в существующую инфраструктуру кухни без необходимости в сложной и дорогой переподготовке электросетей.
• Способ установки: напольный — стационарная установка обеспечивает устойчивость при интенсивной работе, аппарат не занимает ценное пространство на рабочем столе.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 690х380х1230 мм — компактная конструкция экономит место на производственной кухне, при этом имеет удобную рабочую высоту для оператора.
• Гарантия 12 месяцев — предоставляет уверенность в надежности оборудования и защищает инвестиции бизнеса.

Области применения Аппарат незаменим в цехах по производству замороженных полуфабрикатов, в кухнях ресторанов, предлагающих супы с фрикадельками, детские кафе, столовых предприятий и учебных заведений. Он используется для приготовления классических мясных шариков для щей или супов, куриных фрикаделек для диетических и детских меню, рыбных шариков, а также основ для тефтелей, колбасок в тесте или любых других изделий из фарша круглой формы.

Конструктивные особенности Аппарат HURAKAN HKN-MBM280 выполнен из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует соответствие строгим санитарным требованиям. Прочная напольная конструкция рассчитана на продолжительные нагрузки в условиях профессиональной кухни. Простота управления и быстрая смена форм минимизируют время на переналадку. Компактные размеры и относительно небольшой вес (62.5 кг) облегчают размещение и интеграцию в технологическую линию.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Способ установки	Напольная
Тип подключения	Электрический
Производительность	16800 шт./ч (280 шт/мин)
Напряжение	220 В
Мощность	1.1 кВт
Габариты (ДхШхВ)	690х380х1230 мм
Вес	62.5 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	740х450х1320 мм
Вес в упаковке	70 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Заказывайте Аппарат для производства фрикаделек HURAKAN HKN-MBM280 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.