Аппарат пельменный HURAKAN HKN-HGL60

Аппарат пельменный HURAKAN HKN-HGL60 — это профессиональное решение для автоматизации производства пельменей, вареников, равиоли и других фаршированных изделий в условиях небольшого цеха, кафе, столовой или ресторана. Он полностью заменяет ручную лепку, решая ключевые задачи бизнеса: резко увеличивает выпуск продукции, гарантирует идеально одинаковую форму и точный вес каждого изделия, а также значительно экономит фонд оплаты труда, сокращая зависимость от квалификации персонала. Это ваш инструмент для стабильного качества, высокой скорости и предсказуемой себестоимости полуфабрикатов.

Особенности и опции

• Высокая производительность до 3600 шт./час — аппарат способен выпускать до 60 идеальных пельменей в минуту, что делает его идеальным для коммерческого производства, покрытия пиковых нагрузок в обеденное время или подготовки больших партий полуфабрикатов про запас.
• Электрическое подключение 220 В — работает от стандартной бытовой или промышленной сети, что упрощает установку и не требует сложного и дорогостоящего подключения к трехфазному питанию.
• Компактные габариты (550х240х500 мм) — при высокой мощности аппарат занимает минимум места на производственном столе, что критически важно для небольших кухонь и цехов с ограниченным пространством.
• Встроенная подставка — обеспечивает устойчивое и удобное рабочее положение на оптимальной высоте, эргономичное для оператора и соответствующее санитарным нормам.
• Регулируемый вес изделия (11-12 гр.) — позволяет точно контролировать порцию и, как следствие, себестоимость каждого пельменя, что является основой для точного расчета меню и рентабельности блюда.
• Базовая комплектация со стандартной формой — аппарат готов к работе сразу после распаковки. Наличие одной формы позволяет быстро начать производство классических пельменей.
• Возможность приобретения дополнительных форм — вы можете расширить ассортимент, докупив формы для изделий разной формы и размера (например, для равиоли, поз или вареников), что увеличивает гибкость вашего производства без покупки нового оборудования.
• Цельная металлическая конструкция — обеспечивает повышенную прочность, устойчивость к нагрузкам и долговечность даже в условиях интенсивной ежедневной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Автоматический механизм прокатки теста и формовки — минимизирует участие оператора: процесс подачи теста, начинки, формовки и отсечки происходит в автоматическом цикле, требуя лишь загрузки компонентов.
• Компактное расположение рабочих узлов — облегчает ежедневное обслуживание, быструю чистку и санитарную обработку всех контактирующих с продуктом поверхностей, что соответствует строгим нормам СЭС.
• Мощность 0.8 кВт — указывает на энергоэффективность аппарата, обеспечивая высокую производительность при умеренном потреблении электроэнергии, что снижает операционные расходы.
• Гарантия 12 месяцев — дает уверенность в надежности оборудования и обеспечивает официальную сервисную поддержку от производителя в течение года.

Области применения

Оборудование незаменимо на кухнях, где пельмени или аналогичные изделия — это профильный или популярный пункт меню. Идеально подходит для:

• Небольших пельменных и цехов по производству полуфабрикатов для выпуска продукции на продажу.
• Ресторанов и кафе с собственной кухней, где ценят домашние пельмени ручной работы, но в коммерческих объемах.
• Столовых при предприятиях и учебных заведениях для быстрого приготовления больших партий блюд.
• Фермерских и мини-производств, желающих предлагать рынку качественные полуфабрикаты собственного изготовления.

Конструктивные особенности

Конструкция аппарата HURAKAN HKN-HGL60 разработана для надежности и простоты в работе. Основой служит цельный металлический каркас, который гасит вибрации и обеспечивает долгий срок службы. Все механизмы (валки для раскатки теста, дозатор начинки, формующий узел) скомпонованы логично и доступны для обслуживания. Встроенная подставка не только делает работу удобнее, но и защищает стол от передаваемых вибраций. Такая продуманная конструкция выделяет аппарат на фоне более простых аналогов, делая его выгодным долгосрочным вложением для бизнеса.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Производительность	до 3600 шт./час
Вес одного изделия	11-12 гр.
Мощность	0.8 кВт
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	550 х 240 х 500 мм
Вес аппарата	58 кг
Способ установки	на подставке
Тип подключения	электрический
Страна производства	Китай
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Аппарат пельменный HURAKAN HKN-HGL60 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.