Аппарат для пончиков GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604

Аппарат для пончиков GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604 – это профессиональное оборудование для автоматизированного производства свежей выпечки во фритюре. Модель разработана для предприятий общественного питания, где важны стабильное качество продукции и высокая производительность при компактных размерах. Благодаря мощным нагревательным элементам и продуманной эргономике, аппарат позволяет наладить поточное изготовление пончиков и донатов с минимальными трудозатратами, что способствует увеличению прибыли и расширению ассортимента.

Характеристики

• Длина: 800 мм


• Страна производства: Россия


• Мощность: 5.4 кВт


• Гарантия: 12 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Высота в упаковке: 408 мм


• Установка: Настольная


• Высота: 258 мм


• Габариты в упаковке: 900х836х408 мм


• Длина в упаковке: 900 мм


• Ширина: 736 мм


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 800x736x258 мм


• Вес: 25 кг


• Ширина в упаковке: 836 мм


• Вес в упаковке: 40 кг


• Напряжение питания: 220/380 В


• Объем ванны: 55 л


• Полезный объем: 52 л


• Материал изготовления: Нержавеющая сталь


• Особенности: Крышка из жаропрочного стекла, две съемные поверхности для готовых продуктов, сливной кран


• Термостат: 50-300 °C


• Габарит с площадками для готовых продуктов: 1232х804х307 мм

Дополнительные характеристики

• Полностью выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает длительную эксплуатацию в условиях интенсивного использования и простоту поддержания санитарных норм.


• Вместительная фритюрная ванна полезным объемом 52 литра позволяет одновременно готовить большую партию продукции, что критически важно для рентабельности предприятия.


• Прочная крышка из жаропрочного стекла обеспечивает визуальный контроль над процессом приготовления без потерь тепла и разбрызгивания масла.


• Две съемные поверхности для готовых продуктов оптимизируют рабочий процесс: на одной можно раскладывать свежеприготовленные пончики, пока вторая находится на мойке.


• Встроенный сливной кран значительно упрощает и ускоряет процедуру замены фритюрного жира, делая техническое обслуживание более безопасным и гигиеничным.


• Точный термостат с широким диапазоном регулировки от 50 до 300 °C предоставляет полный контроль над температурным режимом, что является залогом идеальной прожарки и золотистой корочки.

Области применения

Данная фритюрница для пончиков эффективно решает задачи ускоренного приготовления выпечки в условиях высокого спроса. Она незаменима для кофеен, пекарен, фуд-кортов и столовых, где важна скорость обслуживания и постоянное наличие свежей продукции. Оборудование позволяет наладить поточное производство пончиков, донатов и другой выпечки в горячем масле, что особенно востребовано в утренние часы и во время обеденного пика. Благодаря компактной настольной установке, аппарат легко интегрируется в существующую линию раздачи или на барную стойку, экономя полезное пространство кухни.

Конструктивные особенности

• Цельносварной корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, что продлевает срок службы оборудования в условиях интенсивной эксплуатации.


• Мощные ТЭНы расположены по периметру ванны для равномерного прогрева фритюрного жира по всему объему, что гарантирует одинаковую степень прожарки всех изделий в партии.


• Съемные площадки для готовой продукции изготовлены из пищевой нержавеющей стали и легко демонтируются для мытья, поддерживая высокие гигиенические стандарты на рабочем месте.


• Шкала уровня масла на внутренней стенке ванны позволяет визуально контролировать количество фритюрного жира, предотвращая его перерасход и обеспечивая стабильность теплопередачи.


• Регулируемые ножки компенсируют неровности поверхности стола, что важно для безопасной эксплуатации оборудования и предотвращения разливов горячего масла.

Заказывайте Аппарат для пончиков GRILL MASTER Ф3АПЭ 21604 с доставкой по всей России!