Аппарат для пончиков HURAKAN HKN-ADM02E

Аппарат для пончиков HURAKAN HKN-ADM02E – это автоматизированная система для приготовления востребованных кондитерских изделий, ориентированная на предприятия коммерческого питания. Оборудование эффективно для пекарен, точек кофе-брейк, фудтраков и заведений фаст-фуда, где ключевыми факторами являются высокая производительность и стандартизированное качество выходной продукции. Агрегат обеспечивает серийное производство пончиков в трех размерных вариантах, что способствует оптимизации операционных процессов, увеличению среднего чека и привлечению лояльной аудитории за счет постоянного наличия свежей выпечки. Основные операционные преимущества включают интуитивно понятное управление, рентабельное энергопотребление и конструктивную надежность для продолжительного рабочего цикла.

Характеристики

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1000x550x560 мм


• Масса нетто: 37 кг


• Материал исполнения корпуса: Нержавеющая сталь


• Электропитание: 220 В


• Потребляемая мощность: 2.5 кВт


• Объем резервуара для теста: 4.7 л


• Калибры готовых изделий: 5 см, 7 см, 9 см


• Способ установки: На подставке


• Транспортные габариты (ДхШхВ): 1010х460х340 мм


• Масса брутто: 39 кг


• Страна-производитель: Китай

Конструктивные особенности

• Вместительный дозатор на 4.7 литра минимизирует количество остановок для replenishment сырья, обеспечивая непрерывный рабочий цикл и повышая общую производительность технологической линии.


• Модуль формирования заготовок с тремя калибрами (5, 7, 9 см) предоставляет оператору инструмент для гибкого ценообразования и сегментации товарного предложения под различные потребительские запросы.


• Корпусная группа из нержавеющей стали демонстрирует устойчивость к агрессивным средам и механическим воздействиям, упрощая процедуры поддержания санитарных норм согласно ХАССП.


• Эргономичная компоновка с интегрированной подставкой сокращает занимаемую площадь, позволяя эффективно использовать ограниченное пространство производственных зон и кейтеринговых модулей.


• Электрическая нагревательная система с стандартным напряжением 220 В обеспечивает стабильный температурный режим без необходимости модернизации электросети объекта.

Области применения

Данная модель аппарата для пончиков оптимальна для интеграции в технологические цепи предприятий, где автоматизация процессов выпечки напрямую влияет на экономические показатели. Оборудование эффективно решает задачи увеличения пропускной способности в кофейнях во время часов пик, расширения ассортиментной матрицы в столовых образовательных учреждений, а также служит основным активом для форматов уличной торговли на фестивалях и маркетплейсах. Возможность одновременного выпуска продукции разного диаметра позволяет формировать дифференцированное ценовое предложение и охватывать различные группы потребителей.

Заказывайте Аппарат для пончиков HURAKAN HKN-ADM02E с доставкой по всей России!