Модель: 00000163710
212139
Производитель:
СИКОМ
EAN:
212139
0
299926р.
Вес, кг
30
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1200x550x600
Длина, мм
1200
Категория
Масса пончика, гр
20...40
Мощность, кВт
5.2
Все характеристики
Акции, скидки, подарки

Описание товара

Аппарат для пончиков SIKOM ПРФ-11/900D D30 используется в ресторанах русской кухни, фуд-кортах, специализированных блинных, ресторанах и других заведениях общественного питания и торговли.


Области применения:

  • Формирование пончиков
  • Приготовление в разогретом масле пончиков

Особенности:

  • Привод дозатора пончикового аппарат оснащен счетчиком с фискальной памятью, что позволяет управлять автоматом в нескольких режимах
  • Устройство позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе
  • Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеет возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции
  • Кроме того, технолог/администратор, имея собственные коды доступа, может контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков
  • Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава
  • Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит
  • Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности)

Дополнительные характеристики:

  • Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором  формирует и отсаживает по одному пончику в ручей
  • Ванна имеет кольцевое движение фритюра
  • Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически
  • Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой диаметром 30 мм, позволяющей изготавливать пончики массой 20-40 г
  • Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 400 шт/ч, смесевых - 600 шт/ч
  • Вместимость фритюрной ванны: 16 л
  • Время разогрева: не более 20 минут
  • Вместимость делителя-дозатора: 7 л

Характеристики

Вес, кг
30
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1200x550x600
Длина, мм
1200
Категория
Масса пончика, гр
20...40
Мощность, кВт
5.2
Напряжение питания, В
380
Объем ванны, л
16
Производитель
Производительность, max
600 шт/час
Статус
Уточняйте наличие
Ширина, мм
550
Высота, мм
600
Гарантия
12 месяцев
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Страна
Россия
Установка
Настольная

Габариты и вес

Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов о данном товаре.

Вся информация, представленная на сайте, является демонстрационной и оставляя информацию о своих персональных данных, вы добровольно делаете их общедоступными.
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее