АППАРАТ ПОНЧИКОВЫЙ СИКОМ ПРФ-11/900 (D40)

Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D40) — это профессиональное решение для налаживания высокопроизводительного производства пончиков. Оборудование предназначено для предприятий общественного питания, пекарен, кофеен и пищевых цехов, где важны стабильное качество и большой объем выпуска. Ключевые преимущества модели — это полная автоматизация процесса жарки, что минимизирует ручной труд, и высокая рентабельность за счет точного дозирования и оптимального расхода масла.

Характеристики

• Производительность: до 600 пончиков в час


• Вес пончика: 40-65 грамм


• Объем ванны для теста: 16 литров


• Объем дозатора: 7 литров


• Напряжение: 380 В


• Мощность: 0.25 кВт


• Длина: 1200 мм


• Ширина: 550 мм


• Высота: 600 мм


• Вес: 30 кг


• Кран для слива: Да


• Дозатор теста: Да


• Габариты в упаковке (ДxШxВ): 1260x510x470 мм


• Вес в упаковке: 45 кг

Дополнительные характеристики

• Материалы изготовления: нержавеющая сталь и алюминий


• Тип: автоматический пончиковый аппарат


• В комплекте: сменная плунжерная пара диаметром D40 мм

Области применения

Данный пончиковый аппарат эффективно решает задачи по организации стабильного потока свежей выпечки в заведениях различного формата. Он идеально подходит для пекарен, кондитерских отделов супермаркетов, фуд-кортов и специализированных пончиковых. Оборудование позволяет наладить непрерывное производство пончиков, что особенно важно в условиях высокой проходимости и спроса на свежую продукцию. Использование профессионального аппарата для пончиков гарантирует стандартизацию выхода и качества изделий.

Конструктивные особенности

• Автоматическая система дозирования обеспечивает точный вес и форму каждого изделия, что исключает человеческий фактор и снижает перерасход сырья.


• Встроенный кран для слива масла значительно упрощает и ускоряет процесс технического обслуживания и замены фритюра.


• Объемная ванна для теста на 16 литров позволяет производить большую партию продукции без частых остановок на дозаправку, повышая общую производительность линии.


• Комплектная плунжерная пара D40 мм сразу готова к работе и формирует пончики стандартного, пользующегося высоким спросом размера.

Комплектация

• Аппарат пончиковый автоматический


• Сменная плунжерная пара D40 мм

Заказывайте аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/900 (D40) с доставкой по всей России!