Куттер-блендер HALLDE VCM-42 – профессиональное оборудование для быстрого и равномерного измельчения, смешивания и эмульгирования продуктов. Идеально подходит для приготовления соусов, паштетов, фаршей и других кулинарных масс.
Заказывайте HALLDE VCM-42 для профессиональной кухни с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Мощность: 750 Вт (400 В)
- Скорость: 1500–3000 об/мин
- Объем чаши: 4 л (рабочий – 1,4 л для жидкостей)
- Производительность: до 150 кг/час (0,5–2,5 кг/мин)
- Материал чаши и ножей: нержавеющая сталь
Области применения
- Приготовление соусов, паштетов, муссов
- Измельчение овощей, орехов, зелени
- Смешивание фаршей и теста
- Эмульгирование супов-пюре и кремов
Конструктивные особенности
- Металлический корпус – устойчивость к нагрузкам
- Импульсный режим – контроль консистенции
- Ударопрочная крышка из полисульфона (термостойкость до 115°C)
- Настольная установка – компактные габариты (260×290×440 мм)
Заказывайте HALLDE VCM-42 для профессиональной кухни с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес, кг
17
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
260х290х440
Напряжение питания, В
380
Производитель
Производительность, max
150 кг/час
Ширина, мм
290
Высота, мм
440
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
260
Импульсный режим
Есть
Материал корпуса
Крашенная сталь
Мощность (Вт)
0.8
Объем, л
4
Подключение
Электрическое
Скорость, об/мин
1500...3000
Страна
Швеция
Установка
Настольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.