БЛИННИЦА ДВУХСТОРОННЕЙ ОБЖАРКИ СИКОМ ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE РК-1.2.30 (226314)

БЛИННИЦА ДВУХСТОРОННЕЙ ОБЖАРКИ СИКОМ ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE РК-1.2.30 (226314) — это профессиональный настольный блинный автомат, созданный для автоматизации и ускорения процесса приготовления блинов в заведениях общественного питания. Он идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых, фуд-траков и пекарен, где требуется стабильно высокое качество и большой объем продукции при минимальном участии повара. Оборудование решает ключевую задачу: обеспечивает равномерную двухстороннюю обжарку и стабильный выход до 120 идеальных блинов в час, экономя время персонала и исключая человеческий фактор.

Особенности и опции

• Автоматическое нанесение теста — дозатор точно распределяет порцию теста на жарочную поверхность, что гарантирует одинаковый размер, форму и вес каждого блина, экономя сырье.
• Автоматическая двухсторонняя обжарка — блин автоматически переворачивается, что обеспечивает его равномерное пропекание с двух сторон без участия оператора, улучшая качество и внешний вид продукции.
• Автоматический съем и стопирование — готовый блин аккуратно снимается и укладывается в стопку, что упрощает дальнейшую фасовку и подачу, поддерживая порядок на рабочем месте.
• Система автодолива теста — съемная полка-держатель с банкой позволяет автоматически пополнять тесто в формующий дозатор, что увеличивает время непрерывной работы без остановок для дозаправки.
• Регулировка массы и толщины блина — оператор может менять зазор между кареткой и поверхностью, адаптируя аппарат под разные рецепты теста (более жидкое или густое) и получая блины желаемой толщины и веса от 60 грамм.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту ухода, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Чугунная жарочная поверхность — обладает высокой теплоемкостью и равномерным распределением температуры до +250°C, что способствует идеальной обжарке без пригорания.
• Компактный настольный формат (1350x680x620 мм) — позволяет разместить автомат даже на ограниченной кухонной площади, не требуя сложного монтажа.
• Полностью автоматический режим работы — включает всю цепочку: формовку, обжарку, переворот и укладку. Оператору необходимо только загрузить тесто и включить аппарат.
• Производительность 120 блинов/час — позволяет уверенно покрывать пиковые нагрузки в часы завтраков или обедов, повышая пропускную способность заведения.
• Напряжение питания 380В — подключение к промышленной сети обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения

Автомат предназначен для круглосуточного производства классических круглых блинов диаметром 240-300 мм. Он незаменим в блинных, пунктах завтраков, при организации шведских столов, для приготовления основы под блинные торты, начинки (с мясом, творогом, грибами) или десертные варианты (с джемом, сгущенкой). Подходит для форматов еды на вынос и кейтеринга.

Конструктивные особенности

Конструкция ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE сочетает надежность и функциональность. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали легко моется. Чугунная плита быстро нагревается и долго держит температуру. Все механизмы (дозатор, переворачиватель, съемник) спроектированы для точной и бесперебойной работы. Компактные габариты и продуманная эргономика делают обслуживание простым и удобным.

Заказывайте БЛИННИЦУ ДВУХСТОРОННЕЙ ОБЖАРКИ СИКОМ ROBOCREPEMAKER 300 DOUBLE РК-1.2.30 (226314) с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Тип подключения	Электрический
Тип управления	Автоматический
Количество рабочих поверхностей	1
Напряжение, В	380
Материал жарочной поверхности	Чугун
Мощность, кВт	5.1
Производительность, шт/ч	120
Диаметр блина, мм	240 – 300
Масса блина (регулируемая), г	от 60
Температура жарочной поверхности, °C	до +250
Размеры жарочной поверхности, мм	510х250
Габариты (ДxШxВ), мм	1350x680x620
Вес, кг	65
Габариты в упаковке (ДxШxВ), мм	865x1410x565
Вес в упаковке, кг	91
Срок гарантии	12 месяцев

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.