Блинница ROLLER GRILL CSE 406 — профессиональное решение для выпечки блинов

Блинница ROLLER GRILL CSE 406 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для автоматизации и ускорения процесса приготовления блинов в заведениях общественного питания. Она идеально подходит для ресторанов русской кухни, специализированных блинных, фуд-кортов, кафе и предприятий торговли, где требуется стабильно высокое качество и одинаковая форма порционной продукции. Аппарат решает ключевую задачу бизнеса — обеспечивает высокую производительность при минимальных трудозатратах, позволяя одному сотруднику одновременно контролировать выпечку шести блинов, что напрямую влияет на скорость обслуживания и увеличение среднего чека.

Области применения

Оборудование предназначено для коммерческой выпечки порционных блинов стандартного диаметра. Оно незаменимо в точках, где блины являются основным или популярным блюдом: в столовых, на выездных мероприятиях, в кейтеринге, на фуд-фестивалях. На аппарате можно готовить классические тонкие блины, оладьи, а также экспериментировать с различными видами теста для создания фирменных позиций в меню.

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Сталь устойчива к коррозии, частой влажной уборке и агрессивным моющим средствам, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Нагревательная поверхность из эмалированного чугуна — гарантирует равномерное распределение тепла по всей площади, что исключает подгорание и обеспечивает идеальную прожарку каждого блина. Специальное покрытие позволяет работать с минимальным количеством масла или вовсе без него, что делает блюда менее калорийными и более полезными, а также снижает расход масла.
• Интегрированный поддон для готовой продукции — решает проблему хранения и поддержания температуры готовых блинов. Повар может сразу складывать готовые изделия в поддон, где они остаются теплыми до момента подачи, что особенно важно в час пик.
• Шесть индивидуальных форм диаметром 110 мм — позволяют выпекать до шести порционных блинов одновременно. Это ключевое преимущество для скорости: повар одним движением разливает тесто, а через минуту получает сразу полную порцию.
• Компактные настольные габариты (450x480x240 мм) — оборудование не требует много места на кухне, его легко интегрировать в существующую линию раздачи или на производственный стол, что критически важно для малых кухонь и кейтеринга.

Особенности и опции

• Производительность 60 блинов в час — означает возможность быстро обеспечить блинными изделиями даже большой поток гостей, что напрямую увеличивает выручку заведения.
• Мощность 3.6 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильно высокой температуры жарки, что важно для непрерывного цикла приготовления.
• Регулируемый термостат с диапазоном 0...300°C — дает повару полный контроль над процессом приготовления. Можно выставить низкую температуру для подогрева или высокую для быстрой выпечки хрустящих блинов, адаптируясь под рецепт.
• Электрическое подключение 220В — делает аппарат универсальным и простым в эксплуатации. Для его работы не требуется специальных подводок газа или мощных трехфазных сетей, что упрощает установку в любом помещении.
• Наличие гарантии 12 месяцев — снижает риски для бизнеса, обеспечивая профессиональную сервисную поддержку и уверенность в надежности оборудования.
• Комплектация включает 6 форм — оборудование полностью готово к работе сразу после распаковки и подключения, не требуя дополнительных покупок для старта.

Технические характеристики

Заказывайте профессиональную блинницу ROLLER GRILL CSE 406 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.