Блинница EKSI HCM-2

Блинница EKSI HCM-2 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для быстрой и качественной выпечки блинов в условиях интенсивного потока заказов. Идеально подходит для специализированных блинных, ресторанов русской кухни, фуд-кортов, кафе и предприятий общественного питания. Две независимые конфорки позволяют одновременно готовить несколько порций, значительно увеличивая производительность и сокращая время ожидания для гостей, что напрямую влияет на выручку и пропускную способность вашей точки.

Области применения

Оборудование предназначено для выпечки тонких порционных блинов, оладий, крепов и других изделий из жидкого теста. Оно станет ключевым звеном на раздаче в столовой, на отдельной станции в ресторане или в формате «блины на вынос». С его помощью можно легко стандартизировать размер, толщину и внешний вид блюда, обеспечивая стабильное качество каждой порции.

Особенности и опции

• Две жарочные поверхности — возможность одновременной работы над разными заказами или тестирования двух видов теста. Это решает задачу повышения скорости обслуживания в часы пик.
• Материал нагреваемой поверхности: нержавеющая сталь с антипригарным покрытием — обеспечивает легкое снятие блинов без пригорания, сокращает необходимость в большом количестве масла и упрощает процесс очистки. Это важно для поддержания гигиены и экономии времени на уход за оборудованием.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии в условиях кухни с высокой влажностью и постоянными моющими средствами, а также поддерживает профессиональный эстетичный вид.
• Мощность 6 кВт — обеспечивает быстрый нагрев рабочих поверхностей и поддержание стабильной высокой температуры для равномерной выпечки. Это ключевой параметр для бесперебойной работы в режиме нон-стоп.
• Напряжение питания 220 В — стандартное электрическое подключение, не требующее подвода специальных силовых линий, что упрощает установку на любом объекте общепита.
• Установка: настольная — компактное решение, не занимающее много места. Аппарат можно легко разместить на любой свободной столешнице нужной прочности, обеспечив мобильность и гибкость планировки кухни.
• Диаметр конфорки 350 мм — оптимальный размер для выпечки стандартных порционных блинов, что удобно для повара и соответствует ожиданиям гостей.
• Гарантия: 6 месяцев — предоставляет базовую защиту от производственных дефектов.

Конструктивные особенности

Конструкция блинницы отличается надежностью и простотой. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к механическим воздействиям. Компактные габариты (860х485х225 мм) и настольное исполнение делают ее маневренной на кухне. Антипригарное покрытие рабочих поверхностей — основное технологическое преимущество, которое минимизирует пригорание и облегчает уход, продлевая срок службы оборудования.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь с антипригарным покрытием
Количество конфорок	2
Диаметр конфорки	350 мм
Мощность	6 кВт
Напряжение питания	220 В
Установка	Настольная
Габариты (ДхШхВ)	860х485х225 мм
Вес	26.7 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	915х535х265 мм
Вес в упаковке	28.6 кг
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте Блинницу EKSI HCM-2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.