Чебуречница EKSI T12: профессиональное оборудование для идеальной жарки

Чебуречница EKSI T12 — это профессиональное решение для быстрой и равномерной жарки чебуреков, беляшей и других изделий во фритюре. Она создана для кафе, столовых, фуд-траков и предприятий уличного фастфуда, где важны высокая производительность, стабильное качество блюд и простота в работе. Аппарат решает ключевую задачу — обеспечивает идеальную прожарку с хрустящей корочкой при минимальном участии повара, увеличивая скорость обслуживания и прибыль вашей точки.

Особенности и опции

• Профессиональное назначение для жарки чебуреков — оборудование сконструировано специально для приготовления восточных пирожков, что гарантирует оптимальный температурный режим и форму рабочей зоны для идеального результата.
• Равномерный нагрев — обеспечивает одинаковую прожарку каждого изделия по всей поверхности, предотвращая подгорание или недожар. Это ключевое условие для стабильного вкуса и внешнего вида блюд.
• Высокая производительность — мощный нагревательный элемент и продуманная конструкция позволяют готовить большие объемы продукции за смену, что критически важно для пиковых нагрузок в общепите.
• Независимый ТЭН — нагревательный элемент обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и легкую замену в случае необходимости, минимизируя простой оборудования.
• Корпус из нержавеющей стали — материал устойчив к коррозии, жиру, влаге и легко моется, что соответствует строгим санитарным нормам общепита и продлевает срок службы аппарата.
• Настольная установка — компактные габариты и удобная форма позволяют разместить чебуречницу на любой свободной столешнице, экономя драгоценное пространство рабочей зоны кухни.
• Сливной кран — встроенный кран обеспечивает быстрый и безопасный слив отработанного масла без необходимости наклонять или перемещать тяжелый аппарат, упрощая техническое обслуживание.
• Электрическое подключение 220В — для работы требуется стандартная сеть, что делает установку оборудования простой и возможной практически в любом помещении.
• Мощность 3900 Вт (3.9 кВт) — высокая мощность гарантирует быстрый нагрев масла до нужной температуры и ее поддержание даже при загрузке нескольких порций, что напрямую влияет на скорость приготовления.
• Объем 16 литров — оптимальная вместимость для коммерческого использования, позволяющая одновременно готовить достаточное количество продукции.
• Гарантия 6 месяцев — производитель предоставляет гарантийный срок на оборудование, что дает уверенность в его надежности.

Области применения

Чебуречница EKSI T12 идеально впишется в работу:

• Кафе и рестораны восточной кухни — для приготовления чебуреков, самсы, беляшей.
• Столовые и предприятия быстрого питания — для создания популярных и сытных закусок.
• Фуд-траки и уличный фаст-фуд — благодаря компактности и высокой скорости работы.
• Пекарни и кондитерские цеха — для жарки пончиков, хвороста и других изделий во фритюре.

Конструктивные особенности

Конструкция чебуречницы продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали выдерживает высокие температуры и механические воздействия. Компактная настольная компоновка (730х540х265 мм) делает аппарат мобильным и не требующим сложного монтажа. Мощный ТЭН обеспечивает быстрый нагрев, сокращая время подготовки к работе. Наличие сливного крана — это важное эргономичное решение, которое значительно упрощает и ускоряет процесс замены масла, поддерживая чистоту на кухне.

Характеристики

Заказывайте профессиональную чебуречницу EKSI T12 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.