Чебуречница HURAKAN HKN-EF8: профессиональное оборудование для идеального фритюра

Чебуречница HURAKAN HKN-EF8 — это профессиональное решение для предприятий общественного питания, которое позволяет наладить быстрое и качественное приготовление чебуреков, пончиков и других изделий во фритюре. Она решает ключевую задачу для кафе, столовых, фуд-траков и пекарен — обеспечивает стабильно высокий результат жарки при больших объемах заказов, экономя время повара и ресурсы заведения. Точный контроль температуры гарантирует, что каждое блюдо будет иметь аппетитную золотистую корочку без излишков масла, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и повышает средний чек.

Особенности и опции

• Мощность 2.8 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при интенсивной загрузке, сокращая время приготовления и увеличивая производительность.
• Объем чаши 15.6 л (максимальный объем масла — 9 л) — позволяет одновременно готовить достаточное количество продукции для пиковых нагрузок, что критически важно для уличной торговли и заведений с высокой проходимостью.
• Диапазон рабочих температур от 60 до 200 °C — предоставляет повару гибкие настройки для разных продуктов: от деликатной сушки до интенсивной жарки, обеспечивая идеальный результат для чебуреков, картофеля фри, хвороста или пончиков.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Оборудование устойчиво к коррозии, легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении всего срока службы.
• Настольная установка — экономит ценное пространство на кухне, не требуя сложного монтажа. Аппарат готов к работе сразу после распаковки и подключения к сети.
• Кран для слива масла — решает проблему быстрого и безопасного обслуживания. Замена или фильтрация масла происходит чисто и без лишних усилий, что повышает культуру производства и соблюдение санитарных норм.
• Встроенный терморегулятор — позволяет точно контролировать температуру фритюра, что является залогом качества блюд и предотвращает подгорание масла, экономя расходный материал.
• Электрическое подключение 220 В — делает аппарат универсальным для использования в любом помещении со стандартной электросетью, без необходимости в специальных мощных линиях.
• Компактные габариты (395x475x270 мм) — позволяет удобно разместить чебуречницу даже на небольшой рабочей поверхности, оптимизируя планировку кухни.
• Гарантия 12 месяцев — дает уверенность в надежности оборудования и защищает инвестиции вашего бизнеса.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд во фритюре в различных форматах общепита. В кафе и ресторанах быстрого питания с его помощью готовят картофель фри и луковые кольца. В специализированных чебуречных, столовых и на фуд-кортах — традиционные чебуреки и пирожки. В кондитерских цехах и кофейнях — пончики и хворост. Также аппарат востребован в уличной торговле для приготовления свежей, горячей продукции на вынос.

Конструктивные особенности

Чебуречница HURAKAN HKN-EF8 выделяется надежной и продуманной конструкцией. Прочный цельный корпус из пищевой нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Эргономичная форма и наличие крана для слива делают обслуживание простым и безопасным для персонала. Точная система терморегулирования обеспечивает стабильность процесса жарки, что является ключевым технологическим преимуществом для получения продукции стабильно высокого качества.

Заказывайте чебуречницу HURAKAN HKN-EF8 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Технические характеристики