ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-6НЧ

ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-6НЧ — профессиональная электрическая фритюрница, созданная для стабильной и быстрой работы в заведениях общественного питания. Это решение для кафе, столовых, закусочных и фуд-кортов, где требуется бесперебойное приготовление популярных блюд во фритюре. Она позволяет увеличить скорость обслуживания, стандартизировать качество жарки и эффективно использовать рабочее пространство кухни, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и прибыль.

Особенности и опции

• Профессиональный электрический нагрев мощностью 2.5 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и ее точное поддержание. Это гарантирует равномерную прожарку без излишнего впитывания масла, что экономит расходный жир и улучшает вкус блюд.
• Объем рабочей ванны 6 литров — оптимальный баланс между производительностью и компактностью. Позволяет готовить средние партии чебуреков, картофеля фри, пончиков или крылышек без частых дозагрузок, что критично важно в часы пик.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Материал устойчив к коррозии, жиру и моющим средствам, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Встроенный кран для слива масла — решает ключевую задачу по обслуживанию оборудования. Позволяет быстро, безопасно и без лишних усилий слить отработанный жир для замены или фильтрации, экономя время персонала.
• Прочная и удобная корзина — облегчает загрузку и выгрузку продуктов, минимизирует риск брызг и ожогов у повара. Сетка обеспечивает свободную циркуляцию масла вокруг продукта.
• Компактные габариты (695x550x260 мм) — оборудование займет минимум места на производственном столе или линии раздачи. Это важное преимущество для малых кухонь и точек с ограниченным пространством.
• Подключение к стандартной сети 220 В — не требует сложного монтажа или подведения специальных линий. Фритюрницу можно быстро ввести в эксплуатацию в любом помещении с бытовой электропроводкой.
• Устойчивая и надежная конструкция — обеспечивает безопасную эксплуатацию даже при интенсивной нагрузке. Ножки предотвращают скольжение, а продуманная форма корпуса повышает удобство работы.
• Полная комплектация, готовая к работе — устройство поставляется со всем необходимым для начала приготовления, дополнительных покупок не требуется.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления широкого спектра блюд во фритюре в различных точках общепита. В чебуречных и блинных — для основной продукции. В кафе и ресторанах быстрого питания — для картофеля фри, луковых колец, куриных крылышек и наггетсов. В кондитерских цехах и пончиковых — для жарки пончиков, чуррос. В столовых и закусочных — для приготовления пирожков, беляшей, сырных палочек.

Конструктивные особенности

Конструкция фритюрницы СИКОМ ЭФ-6НЧ продумана для коммерческой эксплуатации. Основой служит ванна из нержавеющей стали, совмещенная с мощным ТЭНом для эффективного нагрева. Наличие сливного крана — ключевое отличие от бытовых моделей, значительно упрощающее уход. Эргономичная ручка корзины и четкая фиксация в поднятом положении облегчают работу повара. Антикоррозийное исполнение всех элементов гарантирует длительный срок службы в условиях высокой влажности и температурных перепадов.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Тип подключения	Электричество
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	2.5
Объем ванны, л	6
Количество ванн	1
Наличие крана для слива	Да
Габариты (ДхШхВ), мм	695 x 550 x 260
Вес, кг	7.5
Гарантия, дней	365
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	795 x 650 x 360
Вес в упаковке, кг	17.5

Заказывайте ЧЕБУРЕЧНИЦУ СИКОМ ЭФ-6НЧ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.