ВЕНЧИК ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО CRAZY PAN CP-IP30B

ВЕНЧИК ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО CRAZY PAN CP-IP30B — это ключевой рабочий орган, который превращает мощь планетарного миксера в идеальную консистенцию ваших масс. Он создан для профессиональных кухонь ресторанов, кондитерских, пекарен и цехов по производству полуфабрикатов, где важен стабильный результат и скорость. С этим венчиком вы гарантированно получаете безупречно взбитые безе, легкие бисквиты, нежные кремы и воздушные суфле, что напрямую влияет на качество финальных блюд и удовлетворенность гостей. Инвестиция в правильный аксессуар — это залог эффективности процессов и экономии времени ваших поваров-кондитеров.

Особенности и опции

• Предназначен для модели CP-IP30B — означает полную совместимость и безопасную работу исключительно с планетарным миксером Crazy Pan CP-IP30B, обеспечивая правильную посадку и отсутствие вибраций.
• Для взбивания — решает задачу насыщения масс воздухом, что критически важно для создания объемных, легких продуктов, таких как сливки, яичные белки, кремы и тесто для бисквитов.
• Проволока из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность. Материал не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, что сохраняет их вкус и позволяет легко мыть.
• Стальная ступица — повышает прочность и износостойкость узла крепления, что важно для работы под нагрузкой и гарантирует длительный срок службы венчика даже при интенсивной эксплуатации.
• Комплектуется стопорным кольцом — решает проблему случайного соскальзывания насадки во время работы, обеспечивая безопасность оператора и стабильность процесса взбивания.

Области применения

Венчик незаменим на любой профессиональной кухне, где требуется аэрация и увеличение объема ингредиентов. В ресторанах и кафе его используют для приготовления десертов, соусов на основе майонеза или сметаны, муссов. В пекарнях и кондитерских — для создания основ для тортов, безе, меренги, заварного крема и теста для кексов. На производственных линиях он применяется для стандартизированного взбивания больших объемов смесей.

Конструктивные особенности

Венчик CP-IP30B отличается прочной и продуманной конструкцией. Основа из нержавеющей стали гарантирует стойкость к механическим воздействиям и частому контакту с моющими средствами. Усиленная стальная ступица предназначена для надежного соединения с валом миксера, минимизируя люфты. Специальная форма и толщина проволоки рассчитаны на эффективный захват воздуха и равномерное перемешивание по всему объему чаши, что выделяет его от более простых аналогов и напрямую влияет на качество итогового продукта.

Заказывайте ВЕНЧИК ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО CRAZY PAN CP-IP30B с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.