Особенности и опции
- Стандарт GN 1/3 (325x176 мм) — емкость идеально совместима со стеллажами, тележками, пароконвектоматами и мармитами, использующими систему Gastronorm. Это позволяет легко интегрировать ее в любой рабочий процесс, обеспечивая порядок и взаимозаменяемость.
- Глубина 65 мм и объем 2.5 литра — оптимальная глубина для хранения и порционирования соусов, гарниров, нарезок, полуфабрикатов или готовых блюд. Такой объем удобен для приготовления микс-салатов, маринадов или использования в качестве вспомогательной емкости на производственном столе.
- Материал — нержавеющая сталь AISI 430/304 — обеспечивает гигиеничность, долговечность и коррозионную стойкость. Материал инертен, не впитывает запахи и легко моется, что критически важно для соблюдения санитарных норм в общепите.
- Толщина стали 0.7 мм с ребром жесткости — усиленная конструкция предотвращает деформацию при механических нагрузках, штабелировании и резких перепадах температур. Ребро жесткости по верхнему краю добавляет прочности, продлевая срок службы емкости.
- Вес (с упаковкой) 0.27 кг — легкость изделия облегчает работу персонала, особенно при частом перемещении или разгрузке крупных партий, снижая нагрузку и экономя время.
- В коробке — 120 шт. — удобная фасовка для оптовых закупок, что позволяет сразу укомплектовать новое заведение или сделать стратегический запас, оптимизируя логистику и затраты.
Области применения
Емкость универсальна и найдет применение в горячем и холодном цехах ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кейтеринговых компаний. В ней удобно хранить и порционировать:
- В холодном цехе: овощные нарезки, сыры, колбасы, готовые салаты, зелень, соусы (майонез, сметана), десерты.
- В горячем цехе: гарниры (крупы, овощи), полуфабрикаты (котлеты, фарш), бульоны, соусы для пасты или горячих блюд.
- На раздаче: для организации шведского стола или порционного размещения ингредиентов.
- В пекарне: для кремов, начинок, ягод, посыпок.
Конструктивные особенности
Гастроемкость изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали, которая не ржавеет и выдерживает частую мойку в посудомоечных машинах. Прямоугольная форма с закругленными углами облегчает очистку. Наличие ребра жесткости и оптимальная толщина металла делают ее устойчивой к деформации, что выгодно отличает ее от более тонкостенных аналогов и гарантирует многолетнюю эксплуатацию даже в условиях высокой загрузки.
Заказывайте ГАСТРОЕМКОСТЬ CRAZY PAN GN1/3-65 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Стандарт размера | GN 1/3 |
| Габариты (ДхШ) | 325x176 мм |
| Глубина | 65 мм |
| Объем | 2.5 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Толщина стали | 0.7 мм с ребром жесткости |
| Вес (с упаковкой) | 0.27 кг |
| Количество в коробке | 120 шт |
Нет отзывов о данном товаре.
