ПЛАТА УПРАВЛЕНИЯ СКОРОСТЬЮ ВРАЩЕНИЯ ДЛЯ ВОК-СТАНЦИИ CRAZY PAN CP-WOKST18L

ПЛАТА УПРАВЛЕНИЯ СКОРОСТЬЮ ВРАЩЕНИЯ ДЛЯ ВОК-СТАНЦИИ CRAZY PAN CP-WOKST18L — это ключевой элемент управления, который обеспечивает точный контроль над процессом приготовления на профессиональной вок-станции. От скорости вращения чаши зависит равномерность прогрева, качество прожарки и сохранение сочности ингредиентов. Для вашего ресторана, азиатской кухни или стрит-фуд точки это означает стабильно высокое качество блюд, скорость обслуживания и полный контроль над каждым этапом готовки, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и эффективность работы кухни.

Особенности и опции

• Управление скоростью вращения чаши — Позволяет оператору гибко настраивать режим работы вок-станции под конкретное блюдо: быстрое обжаривание, томление или поддержание температуры. Это решает задачу универсальности оборудования и гарантирует идеальный результат для разных рецептов.
• Предназначена для модели CP-WOKST18L — Обеспечивает полную совместимость и корректную работу исключительно с указанной моделью вок-станции Crazy Pan. Это важно для безопасной и долговечной эксплуатации оборудования, предотвращая риски, связанные с использованием неоригинальных запчастей.
• Контроль над процессом приготовления — Дает повару возможность влиять на интенсивность перемешивания ингредиентов, что является ключевым для правильной техники стир-фрай. Это позволяет добиться характерной «дымности» (вок-хей), равномерной прожарки и предотвращает подгорание.

Области применения

Плата управления является неотъемлемой частью для эксплуатации вок-станции CP-WOKST18L в различных заведениях:

• Рестораны азиатской кухни (китайской, тайской, вьетнамской) для приготовления лапши, риса, овощных и мясных рагу.
• Стрит-фуд проекты и фуд-корты для быстрого и зрелищного приготовления вок-блюд на глазах у гостей.
• Кейтеринговые компании и кухни, где требуется мобильное и мощное оборудование для жарки.
• Гостиницы и крупные предприятия общепита с большим объемом приготовления горячих закусок и основных блюд.

Конструктивные особенности

Как оригинальная запчасть, плата управления разработана для интеграции в электрическую схему конкретной модели станции. Ее использование гарантирует стабильность сигналов, защиту двигателя от перегрузок и точное соответствие всем заводским параметрам безопасности и производительности. Это выделяет решение среди универсальных аналогов, обеспечивая надежность и сохранение гарантийных обязательств на основное оборудование.

Характеристики

Параметр	Значение
Наименование	Плата управления скоростью вращения
Назначение	Для управления скоростью вращения чаши ВОК-СТАНЦИИ CRAZY PAN CP-WOKST18L
Совместимость	Вок-станция CRAZY PAN CP-WOKST18L

Заказывайте ПЛАТУ УПРАВЛЕНИЯ СКОРОСТЬЮ ВРАЩЕНИЯ ДЛЯ ВОК-СТАНЦИИ CRAZY PAN CP-WOKST18L с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.