Особенности и опции
ВАЖНО: Этот раздел содержит полный перечень всех характеристик, функций и возможностей оборудования.
- Погружной датчик температуры — позволяет непрерывно и точно измерять температуру непосредственно в рабочей среде (масле, воде, сиропе), что гарантирует достоверность контроля в отличие от встроенных датчиков техники.
- Широкий диапазон регулировки температуры: от 0 до 350°C — покрывает все потребности кухни: от медленного томления и растапливания (низкие температуры) до интенсивной жарки во фритюре (высокие температуры).
- Цифровой дисплей — обеспечивает четкую и точную индикацию текущей и заданной температуры, исключая ошибки считывания, характерные для механических шкал.
- Регулируемый терморегулятор — дает повару полный контроль над процессом приготовления, позволяя вручную выставить нужную температуру для конкретного продукта или рецепта.
- Длина кабеля датчика — определяет удобство размещения: позволяет расположить сам термостат на безопасном расстоянии от источника тепла и брызг, обеспечивая комфортную работу.
- Длина сетевого шнура — влияет на мобильность и удобство подключения оборудования без использования дополнительных удлинителей.
- Напряжение питания: 220В — стандартное напряжение для подключения в большинстве коммерческих кухонь России.
- Компактный и прочный корпус — облегчает хранение и делает устройство устойчивым к типичным кухонным условиям (влажность, перепады температур).
- Простое управление — интуитивно понятная настройка, не требующая длительного обучения персонала.
- Отсутствие встроенного нагревательного элемента — термостат является контролирующим устройством и работает в паре с внешним нагревательным оборудованием (фритюрницей, котлом), управляя им.
Области применения
Термостат незаменим на любой профессиональной кухне, где требуется точный тепловой контроль:
- Во фритюрницах — для идеальной жарки картофеля фри, луковых колец, крылышек, пончиков и других продуктов во фритюре. Предотвращает подгорание масла и продукта.
- В пищевых котлах и плитах — для растапливания шоколада, сливочного масла, желатина, сыра или томления соусов, крема, карамели при строго заданной температуре.
- В водяных банях (мармитах) — для поддержания точной температуры при пастеризации или длительном хранении соусов и супов.
- В кондитерском и пекарском деле — контроль температуры глазури, сиропов, крема.
Конструктивные особенности
Термостат CRAZY PAN выполнен в корпусе, устойчивом к кухонным загрязнениям. Погружной датчик на металлической гильзе обеспечивает быстрый отклик и точность измерений. Компактные габариты и продуманная длина проводов делают его удобным в ежедневной эксплуатации. Ключевое отличие — сочетание широкого температурного диапазона с цифровой точностью контроля в устройстве простого класса, что выделяет его среди аналогов с механической регулировкой.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | Погружной термостат (цифровой) |
| Диапазон температур | 0 — 350 °C |
| Напряжение питания | 220 В |
| Длина кабеля датчика | Уточняйте у менеджеров |
| Длина сетевого шнура | Уточняйте у менеджеров |
| Управление | Регулируемый терморегулятор, цифровой дисплей |
| Назначение | Контроль температуры во фритюрницах, котлах, растапливающих ваннах |
Заказывайте ТЕРМОСТАТ CRAZY PAN 0-350℃, 220В с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
