Особенности и опции
- Предназначение для модели CP-PM30 — обеспечивает идеальную геометрию и посадку, максимально эффективную работу насадок и безопасность оборудования.
- Съемная конструкция — позволяет легко снять емкость для загрузки ингредиентов, выгрузки готового продукта и последующей мойки, экономя время персонала.
- Эргономичная ручка — обеспечивает удобный и безопасный перенос даже заполненной дежи, минимизируя риск выскальзывания и травм.
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (пищевой) — гарантирует гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в очистке, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
- Гладкая внутренняя поверхность — предотвращает прилипание продукта к стенкам, обеспечивает его полную выгрузку без остатков и упрощает мойку.
- Совместимость с насадками миксера Crazy Pan CP-PM30 — разработана для корректной работы венчика, крюка для теста и лопатки, что гарантирует качественное и однородное перемешивание.
Области применения
Дежа незаменима в кондитерских цехах, пекарнях, кулинариях, ресторанах и кафе. Она используется для замеса дрожжевого, песочного, бисквитного и заварного теста, взбивания белковой и заварной массы, приготовления кремов (масляных, сырных, на основе сливок), муссов, соусов, майонеза и даже фарша.
Конструктивные особенности
Дежа изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает ее прочность, устойчивость к деформациям при нагрузке и механическим воздействиям. Материал не впитывает запахи и не влияет на вкус продуктов. Прочная штамповка и надежное крепление ручки делают ее долговечным инструментом для интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Наименование | Дежа для планетарного миксера Crazy Pan CP-PM30 |
| Назначение | Сменная рабочая емкость для миксера модели CP-PM30 |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 (пищевая) |
| Конструкция | Съемная, с ручкой |
Заказывайте ДЕЖА ДЛЯ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО CRAZY PAN CP-PM30 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
