Доставка по России?

Москва 1–2 дня (от 3000 ₽ бесплатно). СПб 2–3 дня. Екатеринбург, Новосибирск 3–5 дней. Минимум от 1 товара.

Аксессуары для планетарных миксеров – купить насадки и комплектующие

Q: Сколько стоят аксессуары для планетарного миксера?

Венчики 400–2000 ₽, крючья 800–3500 ₽, лопатки 600–2500 ₽, чаши 1500–5500 ₽, шнеки 2000–5500 ₽. Оригинальные дороже совместимых на 25–50%.

Q: Как проверить совместимость?

Найдите точную модель на табличке (Hobart A200, Sammic M500). Проверьте в техкаталоге производителя совместимые аксессуары. Подтвердите совместимость перед покупкой.

Q: Венчик, крючья или лопатка?

Венчик для кремов и мусса. Крючья для теста. Лопатка для мягкого перемешивания. Большинство пекарен используют все три.

Q: Какой объём чаши?

5–10 л для небольших. 20–30 л для средних. 40–60+ л для производств. Выбирайте по суточным объёмам.

Q: Оригинальные или совместимые?

Оригинальные гарантируют совместимость и долговечность. Совместимые дешевле, но менее надёжны. Для производств — оригинальные.

Q: Как часто менять?

При интенсивной работе венчики и крючья 2–5 лет. Оригинальные 5–10 лет. Чаши 10–20 лет. Прокладки 6–24 месяца.

Q: Есть ли гарантия и сервис?

Оригинальные 1–2 года. Совместимые 6–12 месяцев. Популярные бренды имеют сервис-центры в городах.

Фильтр

Аксессуары для миксеров планетарных — это сменные насадки, чаши, венчики, крючья для теста, шнеки и другие функциональные детали, предназначенные для расширения возможностей планетарного миксера и выполнения различных операций: замешивания теста, взбивания кремов, перемешивания, изготовления пюре и молотых продуктов.

В наличии 120+ видов аксессуаров и запчастей для популярных моделей миксеров. Цены от 300 до 5500 рублей за штуку. Доставка по Москве, СПб, Екатеринбургу, Новосибирску за 1-3 дня.

О категории:

✓ Ассортимент: 120+ видов аксессуаров и запчастей
✓ Цены: от 300 до 5500 ₽
✓ Совместимость: Hobart, Sammic, Dito Sama, KitchenAid, Meiko, Comas
✓ Типы аксессуаров: венчики, крючья, шнеки, чаши, лопатки, защиты
✓ Оригинальные и совместимые варианты в наличии

Что такое аксессуары для миксеров планетарных?

Аксессуары для миксеров планетарных (также называют насадки, венчики, крючья, приставки, чаши, комплектующие) — это специализированные сменные детали и насадки, которые устанавливаются на планетарный миксер для выполнения различных операций обработки ингредиентов: замешивания тяжёлого теста, взбивания кремов и белков, перемешивания мусса, изготовления пюре и паштетов, производства колбас и фарша.

Основное назначение — расширение функциональности и производительности планетарного миксера для профессиональных пекарен, кондитерских, кейтеринга и пищевых производств. Аксессуары используются в ресторанах, оборотных кухнях, производственных цехах и предприятиях общественного питания. Благодаря универсальности, надёжности и совместимости с популярными моделями миксеров, аксессуары стали критически важными для высокопроизводительной работы. Правильный выбор и своевременная замена изношенных деталей критически важны для безопасности, качества и скорости производства.

Какие типы аксессуаров для планетарных миксеров существуют?

Современный рынок предлагает разнообразные типы аксессуаров, различающихся по назначению, материалу и совместимости. Выбор зависит от модели миксера и типов производимых изделий.

Венчики для взбивания (whip) — проволочные насадки для взбивания кремов, пены, белков, мусса и различных эмульсий. Обеспечивают максимальное насыщение воздухом. Различные размеры и материалы (нержавеющая сталь, тефлон). Для кого: кондитерские, пекарни, кейтеринг. Цена: от 400 до 2000 ₽.
Крючья для замешивания теста (hook) — спиральные или крючковидные насадки для замешивания тяжёлого хлебного теста, пиццы и других видов теста. Мощные, выдерживают большие нагрузки. Изготавливаются из износостойкого материала. Для кого: пекарни, хлебобулочные производства, крупные пищевые производства. Стоимость: от 800 до 3500 ₽.
Лопатки для перемешивания (paddle/beater) — плоские или изогнутые лопатки для мягкого перемешивания, складывания ингредиентов, создания мусса и кремов. Не вносят избыток воздуха. Используются для деликатных ингредиентов. Для кого: кондитерские, кейтеринг, премиум-кухни. Цена: от 600 до 2500 ₽.
Металлические и пластиковые чаши различных объёмов — сменные рабочие чаши (от 5 л до 60+ л) из нержавеющей стали или пищевого пластика. Прочные, герметичные, с отметками объёма. Часто поставляются с крышками и защитой от разбрызгивания. Для кого: производства, пекарни, кейтеринг. Стоимость: от 1500 до 5500 ₽.
Шнеки и винты для прессования и перемешивания — спиральные насадки для выдавливания, перемешивания вязких масс, производства колбас и фарша. Мощные стальные конструкции, работают под высоким давлением. Специализированы для производственных операций. Для кого: мясокомбинаты, производства, крупный кейтеринг. Цена: от 2000 до 5500 ₽.
Защиты, крышки, прокладки и уплотнители — защитные экраны от разбрызгивания, герметичные крышки, резиновые прокладки, уплотнители для чаш и крепежи. Обеспечивают безопасность, герметичность и долговечность. Просты в замене, совместимы с большинством моделей. Для кого: все пользователи планетарных миксеров. Стоимость: от 300 до 1200 ₽.

Как выбрать аксессуары для планетарного миксера?

При выборе аксессуаров необходимо учитывать несколько критериев для обеспечения совместимости и производительности.

Совместимость с моделью миксера — критически важный фактор. Уточните точную модель вашего миксера (например, Hobart A200 или Sammic M500). Совместимость определяется по креплениям планеты, размерам чаши и электромеханическому интерфейсу. Разные производители используют разные стандарты крепления.
Материал аксессуара — венчики из нержавеющей стали (лучше для долговечности), крючья из закалённой стали (выносят нагрузку), чаши из нержавеющей стали (профессионально) или пищевого пластика (лёгче, дешевле). Выбирайте в зависимости от типов операций и требований.
Объём чаши и производительность — чаши от 5 л (домашние миксеры) до 60+ л (производственные). Выбирайте в зависимости от объёмов производства. Проверьте мощность мотора для работы с полной чашей тяжёлого теста.
Тип требуемой функции — определите основные операции: замешивание теста (крючья), взбивание кремов (венчики), перемешивание (лопатки), прессование (шнеки). Разные аксессуары для разных операций. Планируйте набор в соответствии с производством.
Оригинальные или совместимые аксессуары — оригинальные дороже на 25–50%, но гарантированно совместимы и долговечны. Совместимые дешевле, но могут работать менее оптимально. Для критичных операций (крючья, венчики) выбирайте оригинальные известных производителей.
Качество материала и обработки — проверьте, что крепления точные, материал не имеет дефектов, поверхность гладкая. Лучше купить качественный аксессуар один раз, чем дешёвый несколько раз. Долговечность критична для производств.
Гарантия, сервис и наличие запасных частей — выбирайте товары, на которые есть гарантия (минимум 1–2 года). Убедитесь, что есть сервисный центр для ремонта и замены. Популярные бренды (Hobart, Sammic) имеют постоянное наличие деталей и сервис.

Совет: Перед покупкой найдите точную модель своего миксера (обычно на табличке или в документации). Свяжитесь с производителем или сервис-центром для подтверждения совместимости. Оригинальные аксессуары дороже, но гарантируют совместимость и долговечность. Начните с базового набора (венчик, крючья, чаша), затем добавляйте специализированные насадки по необходимости. Для производства держите в запасе расходники (прокладки, крышки) и минимум по 2 комплекта основных насадок.

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоят аксессуары для планетарного миксера?

Цена зависит от типа и совместимости. Венчики: 400–2000 ₽. Крючья: 800–3500 ₽. Лопатки: 600–2500 ₽. Чаши: 1500–5500 ₽. Шнеки: 2000–5500 ₽. Защиты и прокладки: 300–1200 ₽. Оригинальные дороже совместимых на 25–50%.

Как проверить совместимость с моим миксером?

Найдите точную модель миксера на табличке или в документации (например, Hobart A200 или Sammic M500). Проверьте в техническом каталоге производителя совместимые аксессуары. При покупке свяжитесь с продавцом и подтвердите совместимость. Крепления планеты критичны.

Венчик, крючья или лопатка?

Венчик для взбивания кремов, мусса, белков. Крючья для замешивания хлебного теста и пиццы. Лопатка для мягкого перемешивания и складывания. Большинство пекарен используют все три. Выбирайте в зависимости от основной продукции.

Какой объём чаши выбрать?

5–10 л для небольших пекарен и тестирования. 20–30 л для средних пекарен и кейтеринга. 40–60+ л для крупных производств. Выбирайте в зависимости от суточных объёмов производства. Большие чаши требуют более мощного мотора.

Оригинальные или совместимые аксессуары?

Оригинальные дороже на 25–50%, но гарантируют совместимость, долговечность и поддержку производителя. Совместимые дешевле, но могут работать менее оптимально или иметь меньший срок службы. Для критичных операций и производств выбирайте оригинальные.

Как часто менять аксессуары?

При интенсивном использовании (несколько партий в день) венчики и крючья служат 2–5 лет. Качественные оригинальные служат 5–10 лет. Чаши служат 10–20 лет. Прокладки требуют замены при потере герметичности (6–24 месяца в зависимости от интенсивности). Ведите техническое обслуживание.

Доставляются ли аксессуары по Москве, СПб и регионам?

Да, доставляем по всей России. Доставка по Москве: 1–2 дня (бесплатно от 3000 ₽ или 300 ₽). По СПб: 2–3 дня. По Екатеринбургу, Новосибирску: 3–5 дней (СДЭК, Почта России). Минимальный заказ: от 1 аксессуара. Крупные заказы (5+ товаров) часто идут бесплатной доставкой.

Есть ли гарантия и сервис?

Оригинальные аксессуары имеют гарантию 1–2 года от производителя. Совместимые — 6–12 месяцев. Гарантия покрывает дефекты материала и изготовления, не износ. Популярные бренды (Hobart, Sammic, Dito Sama) имеют сервис-центры в крупных городах для ремонта и консультаций.

Где используются аксессуары для планетарных миксеров?

Профессиональные пекарни и хлебопроизводства — основное применение. Аксессуары используются для замешивания различных видов теста, от пшеничного до ржаного, в больших объёмах.
Кондитерские и производства кондитерских изделий — используются для взбивания кремов, мусса, песочного теста и приготовления различных начинок и полусфабрикатов.
Кейтеринговые компании и оборотные кухни — профессиональное применение с высокой производительностью для приготовления блюд в больших объёмах.
Пищевые производства и мясокомбинаты — использование шнеков и мощных насадок для производства полуфабрикатов, колбас, паштетов и фарша.
Ресторанные сети и отели — используются в центральных кухнях для приготовления тестовых и творческих блюд, кремов и соусов в больших объёмах.

120+ видов аксессуаров для планетарных миксеров в каталоге. Совместимость с Hobart, Sammic, Dito Sama, KitchenAid, Meiko, Comas. Венчики, крючья, лопатки, чаши, шнеки. Цены от 300 ₽. Доставка по Москве за 1–2 дня, по СПб за 2–3 дня, по Екатеринбургу и Новосибирску за 3–5 дней. Оригинальные и совместимые варианты. Гарантия от производителя. Консультация по выбору совместимых аксессуаров. Оптовые предложения для производств. Профессиональный сервис и поддержка.