Избранное
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина
Аксессуары для электромеханического оборудования

Аксессуары для электромеханического оборудования — сменные и дополнительные детали (диски, насадки, ножи, дежи, крепления) для расширения функциональности и повышения производительности профессиональных кухонных машин в ресторанах, столовых, кафе, мясоперерабатывающих и пищевых производствах.

В каталоге представлены аксессуары для всех типов оборудования: диски-терки (1–9 мм), ножи (поварские, филейные, специальные), сменные емкости (дежи), насадки, крепления, ножки и держатели. Цены начинаются от 290₽ за простые детали до 89 467₽ за комплекты дисков премиум-класса. Доставка в Москву, СПб, Екатеринбург и Новосибирск — 2–3 дня. Все аксессуары совместимы с оборудованием Robot Coupe, Hallde, Electrolux, Fama, Gastrorag и других производителей.

О категории:

  • Ассортимент: более 200 наименований аксессуаров для электромеханического оборудования
  • Типы: диски-терки, ножи профессиональные, емкости (дежи), насадки, крепления, ножки, держатели, опрокидыватели
  • Материалы: нержавеющая сталь AISI 304, алюминий, пищевой пластик, пластик пищевой усиленный
  • Размеры дисков: от 0,7 до 9 мм (универсальные и специализированные)
  • Совместимость: Robot Coupe, Hallde, Electrolux Professional, Fama, Gastrorag, Vortmax, APACH, Starfood
  • Бренды: оригинальные детали и совместимые заменители от ведущих производителей
  • Доставка: Москва, СПб, Екатеринбург, Новосибирск, по России 2–3 дня

Что такое аксессуары для электромеханического оборудования?

Аксессуары для электромеханического оборудования — это сменные и дополнительные комплектующие детали, предназначенные для расширения функциональности, повышения производительности и обслуживания профессиональных кухонных машин. К ним относятся режущие диски, ножи, сменные емкости, насадки, крепления, защитные кожухи и другие расходные материалы, которые периодически требуют замены при интенсивном использовании оборудования.

Аксессуары используются в ресторанах, столовых, кафе, пекарнях, мясоперерабатывающих и пищевых производствах, а также в супермаркетах и продуктовых магазинах. Основные преимущества — возможность адаптировать машину под конкретные задачи меню, снижение затрат на покупку нового оборудования (замена отдельных деталей дешевле), увеличение срока службы основного оборудования, экономия времени на подготовку к смене, универсальность использования (одна машина выполняет 5–10 функций благодаря сменным насадкам).

6 типов аксессуаров с ценами и "Для кого"

  • Диски-терки универсальные (1–3 мм, нержавеющая сталь) — для нарезки овощей, фруктов, сыра, вареных яиц, шоколада, универсального применения. Для кого: рестораны, кафе, овощерезки любого уровня. Цена: 290–7 000₽ за единицу.
  • Диски-терки специализированные (для картофеля, пармезана, редьки, хрена) — оптимизированные отверстия и размер, максимальная производительность для конкретного продукта. Для кого: специализированные кухни, производства. Цена: 6 600–10 900₽ за единицу.
  • Профессиональные ножи (поварские, филейные, специальные, нержавеющая сталь) — для нарезки, шинковки, рубки, карвинга, удаления сердцевины, среднего и премиум-класса. Для кого: шефы, повара, производства. Цена: 401–3 342₽ за единицу.
  • Сменные емкости и дежи (20–200 л, нержавеющая сталь AISI 304) — для миксеров, тестомесов, фаршемешалок, увеличение функциональности и производительности. Для кого: производства, кейтеринг, столовые. Цена: 5 940–47 463₽ за единицу.
  • Насадки и комплекты для протирки (пюре, каши, овощи, фрукты) — состоят из диска-протирки, лопастей, диска-сбрасывателя, пищевой пластик и нержавейка. Для кого: кулинарные цеха, детские учреждения. Цена: 8 410–23 510₽ за комплект.
  • Крепления, ножки, держатели, опрокидыватели — прорезиненные ножки, крепежи, система наклона дежи, упрощают использование и обслуживание, безопасность работы. Для кого: все типы производств и заведений. Цена: 542–2 681₽ за единицу.

Как выбрать аксессуары для оборудования? 7 критериев

  1. Совместимость — убедитесь, что аксессуар подходит к вашей модели оборудования (Robot Coupe, Hallde, Electrolux и т.д.)
  2. Размер диска — для тонкой нарезки выбирайте 0,7–1,5 мм, для средней 2–3 мм, для грубой 4–9 мм
  3. Материал — нержавеющая сталь AISI 304 для долговечности, пищевой пластик для легких материалов
  4. Назначение — универсальные диски для разных продуктов или специализированные для конкретного типа
  5. Качество лезвия/поверхности — острые, без заусенцев, долгосрочного использования без затупления
  6. Оригинальность — оригинальные детали служат дольше, но совместимые заменители дешевле на 20–40%
  7. Наличие запчастей — проверьте доступность и цену замены в долгосрочной перспективе
Совет: Для ресторана выбирайте диски-терки размерами 2–3 мм для универсального использования и профессиональные ножи из нержавеющей стали. Держите в наличии сменные диски и ножи для быстрой замены при повреждении. Используйте оригинальные детали для ответственного оборудования, совместимые заменители для расходников.

Часто задаваемые вопросы

Для тонкой нарезки — 0,7–1,5 мм, для средней — 2–3 мм, для грубой — 4–9 мм. Универсальные 2–3 мм подходят для большинства овощей и фруктов.
Частично. Оригинальные диски Robot Coupe совместимы с овощерезками Robot Coupe CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и процессорами R 502–R 752. Совместимые заменители доступны для большинства марок.
При ежедневном интенсивном использовании 1–2 раза в год. Признаки замены: затупление, неровная нарезка, вибрация. Ножи требуют заточки чаще, чем замены.
Оригинальные служат 20–30% дольше, но стоят на 30–40% дороже. Совместимые дешевле, качество хорошее, но надежность меньше. Выбирайте оригинальные для ответственного оборудования.
Стальные (нержавеющая сталь) универсальны, дешевле, прочнее. Керамические острее, но хрупче. Для профессиональной кухни выбирайте качественную сталь AISI 304.
Да, если совместимы с вашей машиной. Алюминиевые диски серии "Эксперт" Robot Coupe служат дольше благодаря специальному покрытию, легче моются.
В интернет-магазинах профессиональной техники есть каталоги совместимости. Уточните модель оборудования и год выпуска перед заказом.
Оригинальные аксессуары — 1–2 года. Совместимые заменители — от 6 месяцев до 1 года. Гарантия покрывает производственные дефекты.

Где используются аксессуары для оборудования?

  • Рестораны и кафе — расширение функциональности машин, адаптация под специфику меню, быстрая замена при повреждении.
  • Производства и цеха — специализированные диски для конкретных продуктов, максимизация производительности.
  • Супермаркеты и отделы деликатеса — сменные ножи и диски для предварительной обработки товара.
  • Пекарни и кондитерские — сменные дежи, миксерные веники, специальные ножи для тестоделия.
  • Сервис-центры и мастерские — запасные части для ремонта и обслуживания оборудования.

Аксессуары для электромеханического оборудования с доставкой в Москву, СПб, Екатеринбург, Новосибирск! Более 200 наименований, цены от 290₽ до 89 467₽, доставка 2–3 дня. Диски-терки (0,7–9 мм), ножи профессиональные, дежи, насадки, крепления. Совместимы с Robot Coupe, Hallde, Electrolux, Fama, Gastrorag. Оригинальные и совместимые заменители. Консультации специалистов. Закажите аксессуары прямо сейчас и оптимизируйте работу вашего оборудования!

Контейнер Arctic Compact 12/3 UGOLINI, арт.22900-00010
Arctic Compact 12/3
0
11507р.
396478
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CAMPANELLE 8,3 ММ 28180267
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CAMPANELLE 8,3 ММ 28180267
28180267
0
11573р.
375390
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CANESTRI 9,8MM 28180095
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CANESTRI 9,8MM 28180095
28180095
0
11573р.
203541
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CASARECCE / STROZZAPRETTI 8,8 ММ 28180220
407618
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CELENTANI 7.8 ММ 28180200
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CELENTANI 7.8 ММ 28180200
28180200
0
11573р.
388279
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CRESTE RIGATE 8.6 ММ 28180144
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN CRESTE RIGATE 8.6 ММ 28180144
28180144
0
11573р.
356953
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GEMELLI 8,8MM 28180215
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GEMELLI 8,8MM 28180215
28180215
0
11573р.
Новинка
440156
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GNOCCHI RIGATI 27 ММ 28180211
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GNOCCHI RIGATI 27 ММ 28180211
28180211
0
11573р.
388282
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GRANFUSILLI 28180380
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN GRANFUSILLI 28180380
28180380
0
11573р.
203547
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 10 ММ 28180078
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 10 ММ 28180078
28180078
0
11573р.
378644
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 12 ММ 28180079
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 12 ММ 28180079
28180079
0
11573р.
415014
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 15 ММ 28180080
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 15 ММ 28180080
28180080
0
11573р.
388278
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 20 ММ 28180081
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 20 ММ 28180081
28180081
0
11573р.
375387
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 4,8MM 28180075
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN MACCHERONI RIGATI 4,8MM 28180075
28180075
0
11573р.
Новинка
439984
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN NODI MARINI 28180370
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN NODI MARINI 28180370
28180370
0
11573р.
371996
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN PACCHERI 28180397
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN PACCHERI 28180397
28180397
0
11573р.
163770
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN PAPPARDELLE 15 ММ 28180038
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN PAPPARDELLE 15 ММ 28180038
28180038
0
11573р.
356955
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN RADIATORI 17.5 MM 28180260
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN RADIATORI 17.5 MM 28180260
28180260
0
11573р.
375426
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN REGINETTE 12ММ 28180055
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN REGINETTE 12ММ 28180055
28180055
0
11573р.
375427
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN REGINETTE 16ММ 28180056
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN REGINETTE 16ММ 28180056
28180056
0
11573р.
356956
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN SEDANI TRIANGOLARI 28180386
ПРЕСС-ФОРМА SIRMAN SEDANI TRIANGOLARI 28180386
28180386
0
11573р.
Показано с 3481 по 3504 из 5596 (всего 234 страниц)
 Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее