Избранное
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина
Аксессуары для электромеханического оборудования

Аксессуары для электромеханического оборудования — сменные и дополнительные детали (диски, насадки, ножи, дежи, крепления) для расширения функциональности и повышения производительности профессиональных кухонных машин в ресторанах, столовых, кафе, мясоперерабатывающих и пищевых производствах.

В каталоге представлены аксессуары для всех типов оборудования: диски-терки (1–9 мм), ножи (поварские, филейные, специальные), сменные емкости (дежи), насадки, крепления, ножки и держатели. Цены начинаются от 290₽ за простые детали до 89 467₽ за комплекты дисков премиум-класса. Доставка в Москву, СПб, Екатеринбург и Новосибирск — 2–3 дня. Все аксессуары совместимы с оборудованием Robot Coupe, Hallde, Electrolux, Fama, Gastrorag и других производителей.

О категории:

  • Ассортимент: более 200 наименований аксессуаров для электромеханического оборудования
  • Типы: диски-терки, ножи профессиональные, емкости (дежи), насадки, крепления, ножки, держатели, опрокидыватели
  • Материалы: нержавеющая сталь AISI 304, алюминий, пищевой пластик, пластик пищевой усиленный
  • Размеры дисков: от 0,7 до 9 мм (универсальные и специализированные)
  • Совместимость: Robot Coupe, Hallde, Electrolux Professional, Fama, Gastrorag, Vortmax, APACH, Starfood
  • Бренды: оригинальные детали и совместимые заменители от ведущих производителей
  • Доставка: Москва, СПб, Екатеринбург, Новосибирск, по России 2–3 дня

Что такое аксессуары для электромеханического оборудования?

Аксессуары для электромеханического оборудования — это сменные и дополнительные комплектующие детали, предназначенные для расширения функциональности, повышения производительности и обслуживания профессиональных кухонных машин. К ним относятся режущие диски, ножи, сменные емкости, насадки, крепления, защитные кожухи и другие расходные материалы, которые периодически требуют замены при интенсивном использовании оборудования.

Аксессуары используются в ресторанах, столовых, кафе, пекарнях, мясоперерабатывающих и пищевых производствах, а также в супермаркетах и продуктовых магазинах. Основные преимущества — возможность адаптировать машину под конкретные задачи меню, снижение затрат на покупку нового оборудования (замена отдельных деталей дешевле), увеличение срока службы основного оборудования, экономия времени на подготовку к смене, универсальность использования (одна машина выполняет 5–10 функций благодаря сменным насадкам).

6 типов аксессуаров с ценами и "Для кого"

  • Диски-терки универсальные (1–3 мм, нержавеющая сталь) — для нарезки овощей, фруктов, сыра, вареных яиц, шоколада, универсального применения. Для кого: рестораны, кафе, овощерезки любого уровня. Цена: 290–7 000₽ за единицу.
  • Диски-терки специализированные (для картофеля, пармезана, редьки, хрена) — оптимизированные отверстия и размер, максимальная производительность для конкретного продукта. Для кого: специализированные кухни, производства. Цена: 6 600–10 900₽ за единицу.
  • Профессиональные ножи (поварские, филейные, специальные, нержавеющая сталь) — для нарезки, шинковки, рубки, карвинга, удаления сердцевины, среднего и премиум-класса. Для кого: шефы, повара, производства. Цена: 401–3 342₽ за единицу.
  • Сменные емкости и дежи (20–200 л, нержавеющая сталь AISI 304) — для миксеров, тестомесов, фаршемешалок, увеличение функциональности и производительности. Для кого: производства, кейтеринг, столовые. Цена: 5 940–47 463₽ за единицу.
  • Насадки и комплекты для протирки (пюре, каши, овощи, фрукты) — состоят из диска-протирки, лопастей, диска-сбрасывателя, пищевой пластик и нержавейка. Для кого: кулинарные цеха, детские учреждения. Цена: 8 410–23 510₽ за комплект.
  • Крепления, ножки, держатели, опрокидыватели — прорезиненные ножки, крепежи, система наклона дежи, упрощают использование и обслуживание, безопасность работы. Для кого: все типы производств и заведений. Цена: 542–2 681₽ за единицу.

Как выбрать аксессуары для оборудования? 7 критериев

  1. Совместимость — убедитесь, что аксессуар подходит к вашей модели оборудования (Robot Coupe, Hallde, Electrolux и т.д.)
  2. Размер диска — для тонкой нарезки выбирайте 0,7–1,5 мм, для средней 2–3 мм, для грубой 4–9 мм
  3. Материал — нержавеющая сталь AISI 304 для долговечности, пищевой пластик для легких материалов
  4. Назначение — универсальные диски для разных продуктов или специализированные для конкретного типа
  5. Качество лезвия/поверхности — острые, без заусенцев, долгосрочного использования без затупления
  6. Оригинальность — оригинальные детали служат дольше, но совместимые заменители дешевле на 20–40%
  7. Наличие запчастей — проверьте доступность и цену замены в долгосрочной перспективе
Совет: Для ресторана выбирайте диски-терки размерами 2–3 мм для универсального использования и профессиональные ножи из нержавеющей стали. Держите в наличии сменные диски и ножи для быстрой замены при повреждении. Используйте оригинальные детали для ответственного оборудования, совместимые заменители для расходников.

Часто задаваемые вопросы

Для тонкой нарезки — 0,7–1,5 мм, для средней — 2–3 мм, для грубой — 4–9 мм. Универсальные 2–3 мм подходят для большинства овощей и фруктов.
Частично. Оригинальные диски Robot Coupe совместимы с овощерезками Robot Coupe CL 50, CL 52, CL 55, CL 60 и процессорами R 502–R 752. Совместимые заменители доступны для большинства марок.
При ежедневном интенсивном использовании 1–2 раза в год. Признаки замены: затупление, неровная нарезка, вибрация. Ножи требуют заточки чаще, чем замены.
Оригинальные служат 20–30% дольше, но стоят на 30–40% дороже. Совместимые дешевле, качество хорошее, но надежность меньше. Выбирайте оригинальные для ответственного оборудования.
Стальные (нержавеющая сталь) универсальны, дешевле, прочнее. Керамические острее, но хрупче. Для профессиональной кухни выбирайте качественную сталь AISI 304.
Да, если совместимы с вашей машиной. Алюминиевые диски серии "Эксперт" Robot Coupe служат дольше благодаря специальному покрытию, легче моются.
В интернет-магазинах профессиональной техники есть каталоги совместимости. Уточните модель оборудования и год выпуска перед заказом.
Оригинальные аксессуары — 1–2 года. Совместимые заменители — от 6 месяцев до 1 года. Гарантия покрывает производственные дефекты.

Где используются аксессуары для оборудования?

  • Рестораны и кафе — расширение функциональности машин, адаптация под специфику меню, быстрая замена при повреждении.
  • Производства и цеха — специализированные диски для конкретных продуктов, максимизация производительности.
  • Супермаркеты и отделы деликатеса — сменные ножи и диски для предварительной обработки товара.
  • Пекарни и кондитерские — сменные дежи, миксерные веники, специальные ножи для тестоделия.
  • Сервис-центры и мастерские — запасные части для ремонта и обслуживания оборудования.

Аксессуары для электромеханического оборудования с доставкой в Москву, СПб, Екатеринбург, Новосибирск! Более 200 наименований, цены от 290₽ до 89 467₽, доставка 2–3 дня. Диски-терки (0,7–9 мм), ножи профессиональные, дежи, насадки, крепления. Совместимы с Robot Coupe, Hallde, Electrolux, Fama, Gastrorag. Оригинальные и совместимые заменители. Консультации специалистов. Закажите аксессуары прямо сейчас и оптимизируйте работу вашего оборудования!

Новинка
436476
ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ P6/P12 SPAGHETTI ALLA CHITARRA 2 MM 507 БРОНЗА
Вал главный, арт.СO4847
N/A
0
12236р.
423609
ПАТРУБОК ANIMO ДЛЯ ДИСПЕНСЕРОВ CN 10E
ПАТРУБОК ANIMO ДЛЯ ДИСПЕНСЕРОВ CN 10E
9017019
0
12240р.
433610
ДИСК СЛАЙСЕР DYNAMIC CL1030 3ММ
ДИСК СЛАЙСЕР DYNAMIC CL1030 3ММ
CL1030
0
12297р.
141952
КАРКАС К БАРНОМУ МОДУЛЮ НБСК 6/6
КАРКАС К БАРНОМУ МОДУЛЮ НБСК 6/6
284699
0
12312р.
387589
РЕШЕТКА Д/МЯСОРУБКИ FEUMA SWF82 543270 5 ММ
387590
РЕШЕТКА Д/МЯСОРУБКИ FEUMA SWF82 543271 7,8 ММ
387591
РЕШЕТКА Д/МЯСОРУБКИ FEUMA SWF82 543272 13 ММ
379435
ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ DOLLY / P.NUOVA CASERECCI 9 MM 464 БРОНЗА
ФОРМА LA MONFERRINA ДЛЯ DOLLY / P.NUOVA CASERECCI 9 MM 464 БРОНЗА
BRONZE DIE DOLLY / P.NUOVA CASERECCI 9 MM 464
0
12440р.
Двигатель для BL021, арт.CO6543
BL021
0
12440р.
Показано с 3577 по 3600 из 5596 (всего 234 страниц)
 Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее