Фаршемес HURAKAN HKN-MM50A

Профессиональный фаршемес HURAKAN HKN-MM50A предназначен для интенсивного использования на предприятиях общественного питания, мясных цехах и пищевых производствах. Он эффективно перемешивает фарш и другие ингредиенты, обеспечивая равномерную консистенцию и насыщение массы кислородом для улучшения качества готового продукта. Аппарат идеально подходит для приготовления фарша для колбас, котлет, пельменей и других мясных изделий. Его ключевые преимущества включают высокую производительность, надежную конструкцию из нержавеющей стали, простоту в эксплуатации и очистке, что делает его незаменимым помощником для обеспечения стабильного качества продукции в больших объемах.

Характеристики

• Длина (мм): 720


• Ширина (мм): 510


• Высота, мм: 1050


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 720х510х1050


• Вес, кг: 136


• Объем дежи, л: 50


• Максимальная загрузка, кг: 35


• Мощность (кВт): 0.75 (750 Вт)


• Напряжение питания, В: 220


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Установка: Напольная


• Подключение: Электрическое


• Габариты в упаковке, мм: 790х580х1090


• Длина в упаковке, мм: 790


• Ширина в упаковке, мм: 580


• Высота в упаковке (мм): 1090


• Вес в упаковке, кг: 166


• Страна производства: Китай


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

• Вместительная дежа: Объем рабочей чаши 50 литров позволяет за один цикл обрабатывать до 35 кг продукта.


• Прочный корпус: Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность.


• Мощный двигатель: Электродвигатель мощностью 0,75 кВт обеспечивает эффективное перемешивание даже плотных и вязких масс.


• Мобильность: Конструкция оснащена четырьмя колесами, два из которых имеют тормоз для надежной фиксации аппарата на месте during работы.


• Безопасность: Электрическое подключение стандартное для РФ (220В).

Области применения

• Приготовление однородного мясного фарша для котлет, тефтель, люля-кебаб.


• Создание фаршевых смесей для колбас, сарделек и сосисок.


• Замес начинок для пельменей, мантов, хинкали.


• Перемешивание фарша с добавками (специи, лук, овощи, хлеб) для достижения идеальной консистенции и насыщения кислородом.


• Использование в мясных цехах супермаркетов, на пищевых производствах, в ресторанах, столовых и других предприятиях HoReCa.

Конструктивные особенности

Аппарат имеет классическую конструкцию с неподвижной дежей и вращающимися внутри нее лопастями (месильными органами). Корпус и все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Для удобства перемещения по цеху или кухне модель установлена на раму с четырьмя колесами, два из которых снабжены стопорным механизмом.
Заказывайте Фаршемес HURAKAN HKN-MM50A с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.