Фаршемешалка APACH AMK100 PRO 1ф.

Фаршемешалка APACH AMK100 PRO 1ф. – это профессиональное напольное оборудование для интенсивного использования на мясоперерабатывающих предприятиях, в цехах и крупных магазинах. Она предназначена для быстрого и равномерного смешивания фарша различных видов мяса, птицы или рыбы с добавками, специями, наполнителями и льдом для получения однородной массы идеальной консистенции. Ее ключевое преимущество – двухлопастная система перемешивания, которая обеспечивает тщательное вымешивание без повреждения структуры сырья и его нагрева, что сохраняет качество и вкусовые свойства продукта. Прочный корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствует строгим санитарно-гигиеническим нормам пищевого производства.

Характеристики

• Максимальная загрузка: 100 кг


• Минимальная загрузка: 17 кг


• Мощность двигателя: 1,5 кВт


• Напряжение питания: 220 В (однофазное)


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 1160 х 570 х 1040 мм


• Вес: 110 кг


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Тип подключения: Электрическое


• Тип установки: Напольная


• Страна производства: Италия

Особенности и Опции

• Двухлопастная система смешивания: Две встречно вращающиеся лопасти специальной формы обеспечивают быстрое и тщательное перемешивание всей массы снизу вверх, исключая образование непромешанных зон и не повреждая мышечные волокна.


• Наклонная чаша: Чаша из нержавеющей стали имеет механизм наклона для удобной выгрузки готового фарша.


• Защитный кожух: Наличие защитного кожуха с блокировкой, обеспечивающей безопасность оператора и предотвращающей запуск оборудования при открытой крышке.


• Реверс: Функция реверса (обратного хода) помогает для лучшего перемешивания и облегчения выгрузки готового продукта.


• Простое управление: Панель управления с кнопками пуска, остановки и реверса.


• Усиленная конструкция: Рама и основные элементы конструкции выполнены из прочных материалов, рассчитанных на высокие нагрузки в условиях промышленной эксплуатации.

Области применения

• Производственные цеха мясокомбинатов и колбасных заводов.


• Цеха по производству полуфабрикатов (пельменей, котлет, сосисок).


• Крупные продуктовые магазины и супермаркеты с собственным производством.


• Предприятия общественного питания (крупные рестораны, комбинаты питания).


• Фермерские хозяйства, занимающиеся переработкой мяса.

Конструктивные особенности

• Цельнометаллический корпус и рама из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и агрессивным средам.


• Чаша из нержавеющей стали с полированной внутренней поверхностью для легкой очистки и соблюдения гигиены.


• Мощный электрический двигатель с ременной передачей, обеспечивающий плавный пуск и надежную работу под нагрузкой.


• Механизм наклона чаши с надежной фиксацией в рабочем и разгрузочном положениях.


• Низкий уровень шума и вибрации благодаря сбалансированной конструкции.

Заказывайте Фаршемешалка APACH AMK100 PRO 1ф. с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.