ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 30M 3Ф

ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 30M 3Ф – это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на мясоперерабатывающих и пищевых производствах. Аппарат используется для быстрого и равномерного перемешивания фарша, а также для внесения и распределения в мясной массе специй, добавок, соевого белка и других ингредиентов. Его ключевое преимущество – эффективное замешивание без нарушения структуры волокон, что позволяет получить однородную, качественную массу для дальнейшего производства колбас, сосисок, пельменей и других мясных изделий. Модель оснащена функцией опрокидывания бункера для легкой и безопасной выгрузки готового продукта.

Характеристики

• Тип аппарата: Электрический


• Тип управления: Электромеханический


• Тип установки: Напольный


• Загрузка бункера: 30 кг


• Мощность двигателя: 1 кВт (1000 Вт)


• Рабочее напряжение: 380 В, 3 фазы


• Материал рабочей чаши: Нержавеющая сталь


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 360 x 720 x 570 мм


• Вес нетто: 40 кг


• Наличие подставки: Да


• Опрокидывание бункера: Да


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев (365 дней)

Особенности и Опции

• Прочная конструкция: Рама и основные элементы изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает коррозионную стойкость, гигиеничность и длительный срок службы.


• Электромеханическое управление: Простая и надежная панель управления с механическими переключателями для запуска двигателя и опрокидывания чаши.


• Безопасность: Конструкция предусматривает безопасную работу оператора.


• Эффективные лопасти: Специальная форма лопастей обеспечивает тщательное перемешивание без повреждения структуры фарша.


• Функция опрокидывания: Механизм наклона чаши облегчает процесс выгрузки готового фарша в емкость или на конвейер.


• Стационарная подставка: В комплектацию входит прочная подставка, обеспечивающая удобную высоту для работы и устойчивость оборудования.

Области применения

Оборудование идеально подходит для применения на малых и средних предприятиях пищевой промышленности:

• Цеха по производству колбасных изделий и сосисок


• Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, фрикадельки)


• Предприятия общественного питания (крупные рестораны, комбинаты питания)


• Фермерские хозяйства и мясные лавки с собственным производством


• Цеха по переработке мяса птицы, свинины, говядины

Конструктивные особенности

Конструкция фаршемешалки FIC 30M продумана для профессионального использования. Она включает в себя массивную чашу из нержавеющей стали, установленную на раме с механизмом опрокидывания. Внутри чаши вращаются лопасти специальной формы, подключенные через редуктор к мощному трехфазному электродвигателю. Наличие отдельной подставки позволяет оптимально организовать рабочее пространство. Все материалы, контактирующие с пищей, соответствуют санитарно-гигиеническим нормам.

Заказывайте ФАРШЕМЕШАЛКА FAMA FIC 30M 3Ф с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.