Гриль для кур GRILL MASTER Ф3К1Э 21101

Гриль для кур GRILL MASTER Ф3К1Э 21101 — это профессиональное карусельное оборудование для предприятий общественного питания с высоким потоком гостей. Он решает ключевую задачу бизнеса: одновременное приготовление большого объема продукции с идеальным качеством. Благодаря высокой производительности и равномерному обжариванию вы сможете бесперебойно обслуживать пиковые нагрузки, увеличить средний чек за счет популярных блюд-гриль и минимизировать трудозатраты на процесс готовки.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля — обеспечивает плавное и равномерное вращение продукта вокруг нагревательных элементов. Это гарантирует, что каждая тушка или порция будет прожарена одинаково со всех сторон без необходимости ручного контроля, что критически важно для стабильного вкуса и внешнего вида блюд.
• Вместимость 30 кур — высокая производительность за один цикл. Позволяет готовить большие партии для продажи в обеденные часы, на вынос или для фуд-кортов, максимизируя прибыль с единицы площади.
• Мощность 7.5 кВт с тремя ТЭНами — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и эффективный нагрев даже при полной загрузке. Это сокращает время приготовления и снижает энергопотребление в пересчете на килограмм готового продукта.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — гарантирует гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Оборудование устойчиво к коррозии, жиру и агрессивным моющим средствам, что соответствует строгим санитарным нормам для общепита.
• Диапазон температур 50...320°C — универсальность для разных задач. Низкие температуры подходят для томления и разогрева, высокие — для быстрой обжарки с хрустящей корочкой. Повар может точно подобрать режим для курицы, субпродуктов, овощей или шаурмы.
• Итальянский мотор-редуктор — ключевой элемент надежности карусельного механизма. Обеспечивает плавное, бесперебойное вращение без рывков, что продлевает срок службы оборудования и защищает продукт от повреждений.
• Терморегулятор и таймер (до 120 минут) — полная автоматизация процесса. Позволяет задать точную температуру и время, после чего оборудование отключится автоматически. Это исключает человеческий фактор, пережаривание и позволяет повару заниматься другими задачами.
• Стеклянные дверцы — визуальный контроль за процессом приготовления без потери тепла. Можно оценить готовность и цвет продукта, не открывая гриль и не нарушая температурный режим.
• Напряжение питания 380 В — подключение к промышленной трехфазной сети, что характерно для профессиональных кухонь. Обеспечивает стабильную работу мощного оборудования.
• Настольная установка — экономия пространства на кухне. Агрегат не требует сложного монтажа и может быть размещен на устойчивой столешнице или специальной подставке.
• Наличие вертела: Нет — в данной модели используется карусельная система с крючьями/корзинами, что оптимально для одновременного приготовления множества тушек или порционных продуктов.
• Гарантия 12 месяцев — уверенность в качестве и надежности оборудования, а также официальная сервисная поддержка от производителя.

Области применения

Оборудование идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, а также для специализированных точек по продаже курицы-гриль и шаурмы. На нем готовят:

• Целые тушки и половинки курицы-гриль.
• Шаурму (верченое мясо).
• Крылья, бедра, голени.
• Субпродукты в специальных корзинах (5 корзин в комплекте).
• Овощи-гриль для гарниров или вегетарианских блюд.

Конструктивные особенности

Гриль GRILL MASTER Ф3К1Э отличается полностью стальным корпусом из нержавейки, что выделяет его на фоне моделей с эмалированными элементами. Прочная конструкция рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Компактные для своей производительности габариты и настольное исполнение делают его оптимальным выбором для кухонь с ограниченным пространством. Система управления с терморегулятором и таймером вынесена на удобную панель, обеспечивая простоту и безопасность контроля.

Заказывайте Гриль для кур GRILL MASTER Ф3К1Э 21101 с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Карусельный
Вместимость	30 кур
Установка	Настольная
Мощность	7.5 кВт
Напряжение питания	380 В
Диапазон температур	50...320 °C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Наличие вертела	Нет
Габариты (ДхШхВ)	1310х585х720 мм
Вес	110 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	1460х725х990 мм
Вес в упаковке	135 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.