Гриль для кур GRILL MASTER Ф6У1Г 11122 газ — профессиональное решение для высокой кухонной производительности

Гриль для кур GRILL MASTER Ф6У1Г 11122 газ — это профессиональное шампурное оборудование, созданное для стабильного и быстрого приготовления больших объемов курицы-гриль. Идеально подходит для ресторанов, кафе с экспресс-меню, уличных фуд-кортов и кейтеринговых служб. Он решает ключевую задачу HoReCa — обеспечивает высокую скорость обслуживания без потери качества, позволяя одновременно готовить до 18 тушек, что напрямую увеличивает выручку и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Шампурный тип гриля — обеспечивает классический способ приготовления курицы с равномерным вращением, что гарантирует сочность и равномерную прожарку без участия повара.
• Вместимость 18 кур — высокая производительность за один цикл (6 шампуров в ряд) позволяет обслуживать пиковые потоки гостей и выполнять крупные заказы.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность, устойчивость к коррозии и высоким температурам, облегчает уход и поддерживает безупречный вид в рабочей зоне.
• Газовое подключение и мощность 19.2 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим, высокую температуру до 320°C и экономичную эксплуатацию за счет точного контроля пламени.
• Полный газ-контроль — система безопасности, которая автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени, предотвращая утечку и обеспечивая безопасность персонала.
• Цепная передача вращения шампуров — надежный и стабильный механизм, который обеспечивает плавное вращение шампуров без проскальзываний, что критически важно для равномерного приготовления.
• Рамная конструкция — обеспечивает повышенную устойчивость и жесткость всей конструкции гриля, гася вибрации от работы двигателя, что продлевает срок службы оборудования.
• Установка на подставке — эргономичное решение, которое избавляет от необходимости в дополнительной мебели, обеспечивая удобную высоту для загрузки и выгрузки продукта.
• Диапазон рабочих температур 50...320°C — позволяет гибко настраивать режимы приготовления: от медленного томления до быстрой обжарки с хрустящей корочкой.
• Отсутствие вертела в базовой комплектации — конструкция оптимизирована именно под шампуры, что делает ее специализированной и эффективной для приготовления целой птицы.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в долгосрочных инвестициях.

Области применения

Оборудование незаменимо в заведениях, где курица-гриль — хитом продаж. Это сетевые рестораны и кафе, специализированные гриль-бары, точки на фуд-кортах и рынках, предприятия общественного питания при торговых центрах. На нем готовят не только классическую курицу-гриль с пряностями, но и птицу в различных маринадах, позволяя создавать уникальные вкусовые профили для меню.

Конструктивные особенности

Гриль GRILL MASTER Ф6У1Г выделяется своей профессиональной рамной конструкцией из нержавеющей стали, рассчитанной на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Надежная цепная передача вращения шампуров исключает риск проскальзывания и обеспечивает стабильную работу в течение всего дня. Компактные габариты (967х517х1316 мм) при высокой производительности позволяют эффективно использовать ценное пространство кухни. Все элементы управления выведены на переднюю панель для удобства оператора.

Технические характеристики

Заказывайте Гриль для кур GRILL MASTER Ф6У1Г 11122 газ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.