Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21136

Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21136 — это профессиональное решение для приготовления и поддержания температуры популярного блюда в точках активных продаж. Он идеально подходит для кафе, баров, магазинов кулинарии, фуд-кортов и других заведений общепита, где требуется одновременно готовить и демонстрировать большие объемы сочной, равномерно прожаренной курицы-гриль. Оборудование позволяет автоматизировать процесс, обеспечивая стабильное качество продукции, экономию времени персонала и привлекательную витрину для увеличения импульсных покупок.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля — обеспечивает равномерное вращение корзин с продуктом вокруг нагревательных элементов, что гарантирует одинаковую прожарку всех тушек без необходимости ручного контроля и переворачивания.
• Вместимость 18 кур — позволяет за один цикл приготовить до 18 тушек весом 1,3-1,5 кг, что соответствует высокой производительности и удовлетворяет спрос в часы пик.
• 6 корзин — удобное разделение на секции для одновременного приготовления разных партий или поддержания готовой продукции в тепле.
• Размещение: по 2 курицы не более 1,6 кг в каждую корзину — четкие рекомендации по загрузке для оптимальной циркуляции горячего воздуха и идеального результата.
• 4 ТЭНа — мощная и надежная нагревательная система для быстрого выхода на рабочий режим и поддержания стабильной высокой температуры.
• Диапазон температур от 50 до 300°C — гибкость в выборе режимов: от медленного томления до интенсивного запекания с хрустящей корочкой.
• Терморегулятор — точная установка и поддержание нужной температуры для соблюдения рецептуры и гарантии полной прожарки продукта.
• Время приготовления около 55 минут — оптимизированный технологический цикл, позволяющий прогнозировать готовность партий и планировать продажи.
• Функция сохранения температуры — после приготовления гриль может работать в режиме подогрева, сохраняя тушки горячими и сочными на протяжении нескольких часов, что исключает потери и обеспечивает свежесть продукта для покупателей.
• Двери из термостойкого стекла — обеспечивают визуальный контроль за процессом приготовления без потерь тепла, что усиливает презентабельность и позволяет оценивать готовность, не открывая аппарат.
• Кнопка прокрутки барабана — позволяет вручную прокрутить корзины для проверки или извлечения конкретной тушки, не прерывая общий цикл работы.
• Абсолютно бесшумная работа — комфортная эксплуатация в торговом зале без раздражающего шума для клиентов и персонала.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и простоту ухода, соответствуя строгим санитарным нормам общепита.
• Настольная установка — экономит пространство на кухне или в торговой зоне, не требуя сложного монтажа или выделения отдельной площади.
• Электрическое подключение 380В — стабильное и мощное энергоснабжение для бесперебойной работы в условиях коммерческой нагрузки.
• Отсутствие вертела — технология приготовления в подвесных корзинах исключает необходимость нанизывания тушек, ускоряя процесс загрузки и разгрузки.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения

Оборудование предназначено для коммерческого приготовления курицы-гриль в различных форматах общественного питания. Идеально подходит для:

• Кафе и ресторанов с направлением "grill".
• Отделов готовой еды и кулинарии в супермаркетах.
• Специализированных магазинов "Цыпленок табака".
• Заведений фаст-фуда и фуд-кортов в торговых центрах.
• Мини-пекарен, расширяющих ассортимент горячими закусками.

Конструктивные особенности

Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ 21136 отличается продуманной инженерной конструкцией. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали рассчитан на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Система из четырех ТЭНов и карусельного механизма обеспечивает эффективный теплообмен и равномерное приготовление. Термостойкое стекло в дверце выдерживает высокие температуры, сохраняя прозрачность. Компактные настольные габариты сочетаются с высокой производительностью, что выгодно отличает модель от громоздких напольных аналогов.

Характеристики

Заказывайте Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21136 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.