Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21137

Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21137 — это профессиональное решение для кухонь ресторанов, кафе, столовых и предприятий фаст-фуда, специализирующихся на приготовлении сочной и ароматной курицы-гриль. Он решает ключевую задачу бизнеса — стабильное производство больших объемов идеально прожаренной птицы с минимальным участием повара, экономя время и обеспечивая неизменно высокое качество каждого блюда. Это оборудование позволяет увеличить пропускную способность кухни и предложить гостям популярный продукт с хрустящей золотистой корочкой и равномерной прожаркой.

Особенности и опции

• Карусельный тип гриля — обеспечивает равномерное вращение корзин вокруг нагревательных элементов, что гарантирует одинаковую прожарку всех тушек без необходимости их ручного переворачивания.
• Вместимость 12 кур — позволяет одновременно готовить до 12 тушек весом 1,3–1,5 кг каждая, что идеально подходит для пиковых нагрузок и высокой проходимости заведения.
• 4 отдельные корзины — каждая корзина вмещает по 3 тушки, что упрощает загрузку, выгрузку и обслуживание оборудования.
• Мощность 6 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной высокой температуры для эффективного приготовления.
• Диапазон температур 50–300 °C с термостатом — дает полный контроль над процессом: от медленного томления до интенсивного обжаривания, позволяя адаптировать рецептуру под разные задачи.
• Напряжение питания 380 В — подключение к промышленной трехфазной сети, характерной для профессиональных кухонь, обеспечивает стабильную работу под нагрузкой.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкую уборку, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Стеклянные дверцы — позволяют визуально контролировать процесс приготовления, не открывая гриль и не нарушая температурный режим.
• Таймер на 120 минут — автоматизирует процесс, подает сигнал по окончании заданного времени, предотвращая пережаривание и экономя внимание повара.
• Кнопка прокрутки барабана — дает возможность вручную повернуть корзины для проверки или выравнивания прожарки без остановки основного цикла.
• Настольная установка — экономит пространство на кухне, позволяя разместить гриль на устойчивой столешнице или подставке.
• Габаритные размеры (884×492×620 мм) и вес 40 кг — компактные размеры и относительно небольшой вес для профессионального оборудования облегчают планировку кухни и первоначальную установку.
• Наличие вертела: Нет — в данной модели используется принцип карусельного вращения корзин, что является альтернативой классическому вертелу.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления основного блюда или популярного продукта на вынос. С его помощью готовят:

• Целые тушки курицы-гриль с различными маринадами.
• Крылья, окорочка и другие крупные части птицы.
• Блюда, требующие равномерного запекания при высокой температуре.

Конструктивные особенности

Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ выделяется надежной и продуманной конструкцией. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает прочность и соответствует санитарным требованиям. Система карусельного вращения с четырьмя корзинами спроектирована для максимальной производительности и равномерности приготовления. Эргономичные ручки и прозрачные дверцы делают работу с ним безопасной и удобной. Компактная настольная компоновка — ключевое преимущество для малых и средних кухонь, где важен каждый сантиметр пространства.

Заказывайте Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф3КМЭ 21137 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Карусельный
Вместимость	12 кур
Мощность	6 кВт
Напряжение питания	380 В
Диапазон температур	50...300 °C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Наличие вертела	Нет
Количество корзин	4
Таймер	до 120 минут
Габариты (ДхШхВ)	884х492х620 мм
Вес	40 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	970х590х870 мм
Вес в упаковке	65 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев