Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф4КУ1Г 11102 газ

Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф4КУ1Г 11102 газ — это профессиональное решение для приготовления и поддержания температуры популярного блюда в заведениях общественного питания. Он идеально подходит для кафе, баров, магазинов кулинарии, фуд-кортов и других точек, где требуется стабильное производство сочных и аппетитных тушек курицы с хрустящей корочкой. Оборудование позволяет не только готовить большие партии продукта, но и эффектно демонстрировать его покупателям, стимулируя импульсные продажи и увеличивая средний чек.

Особенности и опции

• Полностью выполнен из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Корпус устойчив к коррозии и частой влажной уборке, что критически важно для соблюдения санитарных норм в общепите.
• Карусельный тип гриля с 5 корзинами из нержавеющей стали — позволяет одновременно готовить до 20 тушек кур. Карусельный механизм обеспечивает равномерное вращение и прогрев со всех сторон, гарантируя стабильно высокое качество приготовления каждой партии.
• Газовое подключение к баллону — дает независимость от центральных коммуникаций, что позволяет установить гриль практически в любом месте торгового зала или на летней веранде. Это ключевое преимущество для мобильных точек продаж и помещений без подведенного газа.
• 4 инфракрасные автономные съемные горелки с системой газ-контроль — инфракрасный нагрев эффективно готовит продукт, сохраняя сочность внутри. Система газ-контроль автоматически перекрывает подачу газа при затухании пламени, обеспечивая безопасность персонала и посетителей. Съемная конструкция упрощает обслуживание и чистку.
• 4 регулирующих крана — предоставляют повару точный контроль над температурой в каждой зоне гриля, позволяя гибко управлять процессом приготовления.
• Передние дверцы и задняя стенка из закаленного стекла — обеспечивают полный обзор процесса приготовления. Это мощный маркетинговый инструмент, привлекающий внимание и вызывающий аппетит у посетителей. Закаленное стекло устойчиво к высоким температурам и механическим воздействиям.
• Встроенная подсветка — эффектно подсвечивает продукт в вечернее время или в затемненных зонах зала, делая товарный вид блюда максимально привлекательным.
• Подставка в комплекте — обеспечивает удобную рабочую высоту для повара и стабильное положение оборудования без необходимости приобретения дополнительной мебели.
• Время приготовления — около 55 минут — позволяет точно планировать производственные циклы и готовить свежие партии к пиковым часам нагрузки.
• Расход газа — 1,25 кг/час — показатель экономичности оборудования, помогающий рассчитывать эксплуатационные расходы.
• Диапазон рабочих температур от 50 до 250 °C — дает возможность не только готовить, но и длительное время сохранять готовые тушки горячими без пересушивания.
• Мощность газового потока 13 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание высокой температуры даже при полной загрузке.

Области применения

Оборудование предназначено для круглосуточного использования в точках активных продаж. Идеально подходит для:

• Приготовления и продажи цыплят-гриль как основного блюда в специализированных кафе.
• Организации горячего цеха в супермаркетах и магазинах кулинарии.
• Расширения ассортимента в барах, пабах и ресторанах быстрого обслуживания.
• Работы на фуд-кортах и в торговых комплексах.
• Обслуживания летних террас и выездных мероприятий благодаря автономности от газовой магистрали.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля продумана для интенсивной коммерческой эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430 легко очищается от жира и нагара. Карусельный механизм с надежным приводом рассчитан на длительную непрерывную работу. Закаленное стекло в дверцах и задней стенке выдерживает термические нагрузки. Компактные габариты (915x755x785 мм) позволяют разместить гриль даже на ограниченной площади торгового зала, при этом вместимость в 20 кур обеспечивает высокую производительность.

Технические характеристики

Заказывайте Гриль для кур карусельный GRILL MASTER Ф4КУ1Г 11102 газ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.