Гриль для кур KAYMAN ГЭ-3Ш A

Гриль для кур KAYMAN ГЭ-3Ш A — это профессиональное шампурное оборудование, созданное для интенсивной работы в точках уличной торговли, фуд-кортах и предприятиях формата фаст-фуд. Он решает ключевую задачу: позволяет быстро и с минимальными трудозатратами готовить большие партии сочных кур-гриль с аппетитной золотистой корочкой, привлекая клиентов ароматом и визуальной презентацией блюда прямо в торговом зале. Это оборудование для стабильного заработка на популярном и востребованном продукте.

Области применения

• Уличная торговля и киоски: Идеален для приготовления и поддержания температуры готовых кур в местах с высоким потоком людей.
• Фаст-фуд и фуд-корты: Позволяет организовать эффективную линию по продаже кур-гриль как основного или дополнительного блюда.
• Кафе и рестораны с открытой кухней: Выступает в роли эффектного демонстрационного оборудования, стимулируя импульсные покупки.

Особенности и опции

• Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI430 — означает высокую коррозионную стойкость, долговечность и простоту в уходе. Поверхность легко отмывается от жира и загрязнений, что критически важно для поддержания санитарных норм в общепите.
• Дверцы из термостойкого стекла — решают задачу визуального контроля за процессом приготовления без потерь тепла. Позволяют повару оценить степень готовности и красивую корочку, а для гостей служит элементом «открытой кухни», повышающим доверие и аппетит.
• Все внутренние элементы из пищевой нержавеющей стали — гарантируют безопасность продукта, исключая окисление и взаимодействие с материалами. Это обязательное требование для профессионального оборудования.
• Внутренняя подсветка — выполняет две функции: практическую (лучшая видимость продукта) и маркетинговую (куры выглядят более привлекательно и «сочно» для покупателя).
• ТЭНы расположены на задней стенке камеры вблизи шампура — обеспечивает прямой и эффективный нагрев продукта, сокращая время приготовления и экономя электроэнергию.
• Специальный отражатель ТЭНов — решает проблему неравномерного пропекания. Направляет и распределяет тепло, чтобы каждая курица на шампуре готовилась одинаково хорошо со всех сторон.
• Электромеханическая система управления — отличается надежностью и простотой. Повару не требуется сложное обучение, чтобы выставить нужную температуру в диапазоне от 50 до 250°C, что подходит как для медленного томления, так и для быстрого запекания.
• Вместимость 15 кур (3 шампура по 5 кур) — позволяет за один цикл приготовить значительную партию продукта, что необходимо для покрытия пиковой нагрузки в часы-пик.
• Настольная установка — экономит ценное пространство в небольшом помещении киоска или кухни. Не требует сложного монтажа.
• Электрическое подключение 220В — делает гриль универсальным для большинства торговых точек, где нет доступа к газовой магистрали.
• Поддон для сбора жира — упрощает процесс очистки оборудования. Жир стекает в съемный поддон, что помогает поддерживать чистоту в камере и продлевает срок службы ТЭНов.
• Время приготовления при полной загрузке: 80–100 минут — дает четкое понимание циклов работы и помогает планировать приготовление заранее, чтобы избежать простоев в продажах.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля KAYMAN ГЭ-3Ш A продумана для коммерческой эксплуатации. Компактные габариты (945x460x825 мм) сочетаются с высокой производительностью. Использование толстостенной нержавеющей стали обеспечивает механическую прочность и минимальные теплопотери. Шампурная система (вертел отсутствует) с тремя независимыми шампурами из нержавейки позволяет при необходимости готовить разные партии или снимать готовые тушки по мере необходимости, не прерывая процесс для других. Наличие гарантии 12 месяцев говорит о надежности производителя.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Шампурный
Вместимость	15 кур
Мощность	6.4 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон температур	50...250 °C
Установка	Настольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь (AISI430)
Габариты (ДхШхВ)	945x460x825 мм
Вес	40.2 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	990x480x940 мм
Вес в упаковке	65 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Россия
Комплектация	3 шампура, поддон для сбора жира

Заказывайте Гриль для кур KAYMAN ГЭ-3Ш A с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.