Гриль для кур KAYMAN ГЭ-5Ш A

Гриль для кур KAYMAN ГЭ-5Ш A — это профессиональное шампурное оборудование, созданное для интенсивной работы в форматах уличной торговли и фаст-фуда. Он позволяет готовить большие партии сочных кур-гриль с идеальной золотистой корочкой, обеспечивая высокую скорость обслуживания и стабильное качество блюд, что напрямую влияет на прибыль заведения.

Области применения

Оборудование идеально подходит для точек, специализирующихся на продаже кур-гриль на вынос, фуд-кортов, небольших кафе и киосков. Оно решает две ключевые задачи: основное приготовление птицы и поддержание уже готовой продукции в горячем состоянии для быстрой выдачи покупателю. Это позволяет оптимизировать процесс, готовить партиями и избегать простоев в часы пик.

Особенности и опции

• Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI430 — обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Материал устойчив к коррозии и частым мойкам, что критически важно для соблюдения санитарных норм в общепите.
• Дверцы из термостойкого стекла — позволяют визуально контролировать процесс приготовления без потери тепла, что помогает вовремя снять готовый продукт и привлекает внимание прохожих к аппетитному блюду.
• Все внутренние элементы из пищевой нержавеющей стали — гарантирует безопасность продукта, отсутствие посторонних запахов и легкую очистку от жира и нагара.
• Внутренняя подсветка — дополнительно улучшает обзорность внутри камеры, помогая точно оценить степень прожарки и цвет корочки.
• ТЭНы на задней стенке и специальный отражатель — такое расположение нагревательных элементов вблизи шампуров в сочетании с отражателем обеспечивает быстрый и равномерный нагрев каждой тушки, экономя электроэнергию и время приготовления.
• Электромеханическая система управления — простая и надежная регулировка температуры, интуитивно понятная для персонала, не требует сложного обучения.
• Шампурный тип гриля и вместимость 25 кур — позволяет одновременно готовить или разогревать значительный объем продукции. Каждый из 5 шампуров рассчитан на 4-5 тушек, что удобно для порционной загрузки и выгрузки.
• Поддон для сбора жира — входит в комплектацию, упрощает поддержание чистоты в камере, жир не капает на нагреватели, что продлевает срок службы оборудования.
• Настольная установка — экономит пространство на кухне, не требует сложного монтажа. Аппарат можно разместить на любой устойчивой столешнице, подведенной к розетке.
• Диапазон температур 50–250°C — дает гибкость в выборе режимов: от медленного томления и поддержания тепла до быстрого запекания с образованием хрустящей корочки.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной электросети, что делает его установку максимально простой в большинстве точек общепита.

Конструктивные особенности

Конструкция гриля продумана для коммерческой эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали устойчив к механическим воздействиям. Компактные габариты (945x560x825 мм) и настольное исполнение делают его мобильным решением для малого бизнеса. Закрытая камера с дверцей безопаснее и энергоэффективнее открытых грилей, так как минимизирует потери тепла. Отсутствие вертела и использование стационарных шампуров упрощает конструкцию, снижая вероятность поломок.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип гриля	Шампурный
Вместимость	25 кур
Установка	Настольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь (AISI430)
Мощность	7.3 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон температур	50–250 °C
Габариты (ДхШхВ)	945x560x825 мм
Вес	52.8 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	1000x520x1000 мм
Вес в упаковке	60.8 кг
Наличие вертела	Нет
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Россия
Время приготовления (полная загрузка)	80–100 минут
Комплектация	5 шампуров, поддон для сбора жира

Заказывайте Гриль для кур KAYMAN ГЭ-5Ш A с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.